Какаови зърна Arkocaps - Отслабване - Фармацевтика и природа
Какаовото дърво (Theobroma cacao, което означава „ястие на боговете“) е малко дърво, което обича много горещи, влажни райони и сенчести места, родено в склоновете на Андите в басейна на Амазонка и Централна Америка. То е култивирано от маите на Юкатан който е събрал зърната от плодовете му: шушулката.

Основният интерес на какаовите зърна се дължи на високия процент на полифеноли, които действат чрез увеличаване на загубата на калории:
От една страна, те блокират асимилацията на липиди в червата, като забавят действието на храносмилателните ензими.
От друга страна, те инхибират ензимите, отговорни за разграждането на адреналина в кръвта.
В резултат на това се увеличават термогенезата и липолизата, като по този начин полифенолите допринасят за загуба на тегло.