Какаов шейк със семена от чиа - Напитка - Рецепти - Реформа; Суперхрани; хлорела, спирулина
Какао чиа семена летен шейк. Изключително освежаващ и подхранващ деликатес.
Съставки
- 2 супени лъжици BioMenu BIO семена от чиа
- 2 супени лъжици BioMenu BIO перуански какао на прах
- 1 супена лъжица BioMenu BIO натрошени сурови какаови зърна
- 5-6 капки сироп BioMenu BIO Yacon
- 2 супени лъжици мляко с ниско съдържание на мазнини
- 3 цели дати без костилки
- 2-3 зърна смлени бадемови ядки
- 1/3 чаша печени шам-фъстъци
- 3 замразени, средни, презрели банани, нарязани на пръстени
- 1/4 чаша нискомаслено кисело мляко
- 1 чаена лъжичка ванилия
Подготовка
Смесете млякото и семената от чиам в малка купа и оставете да почиват 10-15 минути. В високоефективен миксер нарязваме фурмите и шам-фъстъците, докато станат гладки, кремообразни, след което, след няколко минути почивка, добавяме непрекъснато сместа от семена чиа + мляко и останалите съставки, с изключение на смачканите какаови зърна. Ако шейкът ви се стори прекалено дебел, добавете толкова мляко, колкото искате. Когато сервирате, смесете чипса какаови зърна с порциите и можете също да сложите няколко очни шам фъстъци върху тях за декорация.
Съвет: за тези, които обичат горчивите аромати, препоръчваме да използвате BioMenü BIO перуански натрошени печени какаови зърна вместо сурови какаови зърна!