Какао на прах без тест за захар; Препоръки (1120) FOODLUX
Написано от
Най-четени
Последна актуализация: 16 април 2020 г.
Нашия подход
Добре дошли в нашия страхотен какао на прах без тест за захар 2020. Тук ви представяме всички какао на прах без захар, които сме тествали по-подробно. Съставихме подробна информация за вас и добавихме обобщение на отзивите на клиентите онлайн.
Искаме да улесним решението за покупка и да ви помогнем да намерите най-доброто за вас какао на прах без захар.
Можете също така да намерите отговори на често задавани въпроси в нашето ръководство. Ако има такива, ние ви предлагаме и интересни тестови видеоклипове. На тази страница ще намерите и важна информация, на която трябва да обърнете внимание, ако искате да закупите какао на прах без захар.
най-важното накратко
- Какаото на прах без захар е много по-здравословно от обикновеното какао на прах. Това често съдържа до 30% допълнително рафинирана захар.
- За да бъде преработена в какао на прах, какаовата маса трябва да бъде намазана с масло. Леко обезмасленото какао на прах има по-интензивен вкус, докато силно обезмасленото какао на прах е по-разтворимо.
- В допълнение към готвенето и печенето можете да използвате какао на прах без захар, за да си направите хидратиращи маски за лице.
Какао на прах без тест за захар: любими на редактора
Най-добрият силно обезмаслен прах от кака
amazon box = ”B01JYXT38I” description_items = ”0 ″]
Силно обезмасленото какао на прах на Biohelden се произвежда от органични какаови зърна от Доминиканската република. Органичната проверка гарантира качеството на продукта и справедливо отглеждане на плантацията. Според производителя прахът се състои от 100% органично сурово какао на прах и не съдържа добавена захар, добавки или разделители.
Какаовият прах се доставя в запечатваща се, херметична изправена торбичка със съдържание от 200 g. Има възможност за закупуване на версията от 500 g и 1 kg, което прави цената за килограм по-ниска. Ако искате да закупите какаото си предварително, съветваме ви да съхранявате торбата суха, хладна и защитена от слънцето.
Най-доброто нискомаслено какао на прах
Леко обезмасленото какао на прах от френския шоколатьор Monbana съдържа както аромати, така и добавена захар. Производителят произвежда своите какаови зърна от Гана, Танзания и Кот д'Ивоар. Поради пълния си вкус, той е идеален за печене и отличен за всякакви десерти.
Какаото се доставя във висококачествен метален калай с тегло на пълнене 200 g. Въпреки че цената на какаото на прах е в горния сегмент, клиентите го хвалят за ароматния му вкус.
Най-доброто силно обезмаслено органично какао на прах
Какао на прах от копая се произвежда от какао Criollo. Перуанското криоло се счита за много фино какао, което означава, че какаовият прах има изключително ароматен вкус. Съдържа много малко горчиви вещества и е естествен, т.е. без аромати или добавена захар. Областта на приложение се простира от смутита през мюсли до горещ шоколад.
Какаото се доставя в херметична, затваряща се затваряща се торбичка. Можете да избирате от 250 г, 500 г, 1 кг до 5 кг. Ако искате да закупите какаото си предварително, препоръчваме да съхранявате торбата суха, хладна и защитена от слънцето.
Ръководство за закупуване: Въпроси, които трябва да обмислите, преди да купите какао на прах без захар
Какво е особеното при какаото на прах без захар?
Какаото на прах без захар се произвежда без никакви добавки. Той остава в естествената си форма без добавена захар. (Източник на изображението: unsplash.com/ Родриго Флорес)
Приготвянето на какао на прах е доста просто. Какаовата маса, която се получава от какаовите зърна, се обезмаслява частично или силно и след това се пулверизира. Това производство се извършва без добавяне на добавки или подсладители.
Едва през годините производителите започнаха да смесват захар с какао на прах, за да го направят интересен за широката публика.
Докато Majas и Aztecs все още се наслаждавали на какао без добавена захар, това е почти невъобразимо в наши дни.
Това също прави какаото на прах без захар толкова специално - продуктът трябва да се консумира, както се среща в природата!
Следователно какао на прах без захар е нещо за всеки, който съзнателно следи диетата си, без да приема загуби.
Какаото на прах без захар е по-здравословно от обикновеното какао?
Ако искате да се справите без захарни бомби, тогава какаото без захар е идеалната алтернатива за вас.
Сравнихме хранителните стойности на силно обезмаслено какао на прах със и без захар в следната таблица:
| енергия | 382 ккал | 328 ккал |
| дебел | 3 g | 11 g |
| въглехидрати | 78 g | 20 гр |
| - от които захари | 76g | 0,5 g |
| протеин | 4,5 g | 21 г. |
Какаото без захар има не само по-добри хранителни стойности от неговия захарен вариант. Оказва и въздействие върху организма. Какаото на прах без захар например също е много по-добро за вашите зъби, тъй като можете да избегнете кариеса без добавена захар.
Какао на прах без захар е подходящо за диабетици?
Тъй като конвенционалното какао е чиста захарна бомба, какаовото прах се отделя много по-добре без захар.
Освен това какаото има положителен ефект върху органи като черния дроб или бъбреците и стимулира циркулацията. Ако търсите шоколад без захар, тук имаме и статия за вас.
За какво мога да използвам какао на прах без захар?
Проучихме някои области на приложение за вас:
- Като напитка, напр. горещ шоколад
- За печене, напр. Шоколадова торта и други сладкиши
- За десерти, напр. шоколадов крем
- Като маска за лице
Първо отива вкусен горещ шоколад. Както обикновено, това се смесва само с какао на прах без захар с мляко. Ще забележите, че вкусът се различава от обичайния ви шоколад.
Между другото, можете да използвате и какаото на прах, за да пречистите кафето си. (Източник на изображението: unsplash.com/ Джеймс Сътън)
Какаото без захар е по-малко сладко, но тръпчиво и по-ароматно. Ако все пак искате напитката ви да е малко по-сладка, препоръчваме да използвате естествени подсладители, като мед.
Какаото на прах без захар е идеално за печене на вкусни сладкиши и бисквитки.
Интензивният вкус на какао се вписва там. В Trivia сме приготвили вкусна рецепта за бананов шоколадов сладкиш за вас. Благодарение на сладостта на бананите, той не съдържа добавена захар!
Ако замените какаото в десертите си с версията без захар, гостите не само ще ви благодарят.
Калориите на вкусните десерти са значително намалени. Ако имате нужда от нещо за подслаждане, просто опитайте сушени фурми или захар от кокосов цвят!
Маските за лице с какао също са много напред в сектора за красота. Твърди се, че антиоксидантите в какаото на прах успокояват и овлажняват кожата.
В комбинация с авокадо и мед, какаото на прах без захар може да направи чудеса. Можете да намерите рецепта за маска за лице за суха кожа в раздела Trivia!
Какво струва какаото на прах без захар?
Когато поръчвате какао на прах онлайн, обикновено си струва да поръчате по-големи количества за вас. От една страна спестявате разходи за доставка, от друга страна €/кг обикновено е по-евтина. Не би трябвало да е проблем да съхранявате какаото дълго време. Единственото важно нещо е мястото за съхранение определено да е сухо и тъмно.
Къде мога да купя какао на прах без захар?
Обобщих онлайн магазините, в които се натъкнахме на какао на прах без захар в нашето изследване:
- tee-fee.de
- rossmann.de
- rewe.de
- amazon.de
- purenature.de
Каква алтернатива има какаото на прах без захар?
| Пиене на шоколад с ксилитол | Ксилитолът е заместител на захарта, който се добавя към какаото на прах. Така какаото ви остава едновременно по-сладко и с ниско съдържание на калории. |
| Пиене на шоколад със стевия | Тези, които предпочитат да използват естествен подсладител, са в добри ръце със стевия. Растението стевия е много по-сладко от захарта и може да се добави към какао на прах в малки количества. |
Разбира се, нормалното какао на прах също е алтернатива. Съдържа обаче захар.
Част за решение: Какви видове какао на прах без захар има и кой е подходящ за вас?
Ако искате сами да опитате какао на прах без захар, изброихме две алтернативи, между които можете да избирате:
- Силно обезмаслено какао на прах без захар
- Леко обезмаслено какао на прах без захар
В зависимост от формата, употребата и вкуса сме обобщили предимствата и недостатъците на тези две алтернативи в следващия параграф.
Печените какаови зърна се преработват в какаова маса. Това е обезмаслено, за да може от него да се получи какао на прах. (Източник на изображението: pixabay.com/ dghchocolatier)
Надяваме се да можем да ви подкрепим при вземането на решения!
Какво отличава силно обезмасленото какао на прах без захар и какви са неговите предимства и недостатъци?
За да се получи какао на прах, какаовата маса, която има съдържание на мазнини около 40%, трябва да бъде намазана с масло. В противен случай не може да се обработи като прах.
Силно обезмаслено какао на прах е широко разпространено в наши дни. Той означава съдържание на мазнини от около 11-14%. Поради добрата си разтворимост е идеален за печене или готвене.
Какво отличава нискомасленото какао на прах без захар и какви са неговите предимства и недостатъци?
От друга страна, леко обезмасленото какао на прах има съдържание на мазнини около 22-24% след обработката.
Поради интензивния си вкус, леко обезмаслено какао на прах често се използва за висококачествени напитки или ястия.
Критерии за покупка: Можете да използвате тези фактори, за да сравните и оцените какао на прах без захар
Използвайки критериите, които сме обобщили, можете да сравните какао на прах без захар. Важни критерии са
- Сурово или чисто какао на прах
- Веган
- Органично качество
- Обезмаслено
Сурово или чисто какао на прах
Когато купувате какао на прах без захар, не забравяйте да купите сурово или чисто какао на прах. Сурови или чисти средства без никакви добавки. Това означава, че в какаото не е смесено нищо (без захар, без консерванти или нещо друго).
какаото на прах без захар има по-силен цвят и интензивен вкус, тъй като не е добавено с подсладители. (Източник на изображението: unsplash.com/ Joanna Kosinska)
Това е много важно, за да се запази естествеността на какаото на прах без захар.
Освен това, много антиоксиданти и полезни за организма минерали се задържат в чисто какао на прах.
Веган
Като правило в процеса на производство на какао на прах не се използват животински продукти. Въпреки това, често в начина на използване. Ако следвате вегански начин на живот, тогава просто опитайте своя веган горещ шоколад без захар с растително мляко!
Или опитайте тази веганска рецепта за горещ шоколад!
Органично качество
Ако изберете какао на прах без захар, тогава обърнете внимание на биологичното качество!
Био какаото се получава от биологично земеделие и подлежи на редовни тестове за качество. Това гарантира качеството и вкуса на вашето какао на прах.
Често органичните насоки включват и насоки за условията на труд и живот на производителите. Това ще попречи на производителите да бъдат малтретирани или ограбени чрез вашата покупка.
Обезмаслено
Както вече беше обяснено в раздела за решение, имате избор между силно обезмаслено какао и леко обезмаслено какао. Кой вариант ще изберете, зависи изцяло от предназначението ви.
За печене препоръчваме обикновено безмаслено, силно обезмаслено какао. Ако обаче искате да изненадате приятелите си с изключителен десерт, опитайте какао на прах без захар и ниско съдържание на масло!
Любопитни факти: Факти, които си струва да знаете за какаото на прах без захар
Рецепта: веган шоколадов бананов сладкиш без захар
- 80 g Alsan или друга алтернатива на веганското масло
- 400 г брашно
- 4-6 супени лъжици какао на прах без захар, в зависимост от това колко шоколадов шоколад ви харесва
- 1 пакетче бакпулвер
- 4 зрели банана, намачкани на пюре
- 120 мл соево мляко или друга млечна алтернатива
- малко алсан за смазване на матрицата
- Загрейте фурната до 150 градуса.
- Разтопете Alsan и смесете със сухите съставки.
- Добавете пасираните банани и след това смесете с млякото, за да образувате леко вискозно тесто.
- Намажете с мазнина тава за питки и изсипете тестото в нея.
- 50-60 мин. печете дълго. Най-добре е да проверите с пробата от клечка. След това го оставете да се охлади и се наслаждавайте.
Маска за лице с какао за суха кожа
- ¼ зряло авокадо
- 1 чаена лъжичка какао на прах без захар
- 1 чаена лъжичка мед
- Пасирайте четвърт зряло авокадо.
- Смесете в чаена лъжичка какао и мед.
- Нанесете върху чиста и суха кожа и оставете да действа десет минути.
- Измийте с хладка вода и нанесете овлажняващ крем.