Как трябва да съхранявате плодовете правилно EDEKA

Представено от вашите експерти EDEKA.

съхранявате

Нашите експерти на EDEKA със своите концентрирани познания в областта на храненето, готвенето, зеленчуците и плодовете, както и месото и виното отговориха на вашите въпроси.

Как трябва да съхранявате плодовете правилно?

Чиста Лей

За да съхранявате плодовете правилно и да запазите вкусните плодове свежи дълго време, е важно да знаете кои видове плодове принадлежат в хладилника и кои не. Неправилното съхранение може да повлияе не само на вкуса, но и на съдържанието на витамини в плодовете.


При съхранение на плодове също трябва да се отбележи, че не всички видове плодове трябва да се съхраняват един до друг. Например ябълките отделят големи количества от узряващия газ етилен, което кара плодовете в непосредствена близост да узряват по-бързо или да се развалят. Следователно ябълките - също като доматите - трябва винаги да се съхраняват отделно от други плодове или зеленчуци.

Съвет: Осигурете добра вентилация в мазето или килера, така че етиленът да не може да се натрупва на първо място.