Как трябва да планирате диетата си, за да бъдете в топ форма дори на 80-годишна възраст
Въпросът за здравословното хранене възниква отново и отново в живота и на всяка възраст. Храненето предпазва и влияе на нашето здраве и благополучие от детството до напреднала възраст!
Естествените промени, които съпътстват процеса на стареене, се правят от индивида
Генетика, но и повлияна от личния начин на живот.
Много заболявания се причиняват и от диетата, която може да се избегне като предпазна мярка!
Почти сезонно се разпространяват променящи се хранителни тенденции с множество предимства за здравословното хранене. Освен това навиците и хранителните предпочитания, както и социално-културните фактори влияят върху индивидуалното хранително поведение в хода на живота. По този начин индивидуалното хранително поведение представлява допълнително предизвикателство за всеки индивид през целия му живот.
Как може да изглежда диетата, основана на нуждите, в различните фази от живота, за да остане във форма и устойчива възможно най-дълго? На какво трябва да основавате хранителните си навици - също и по отношение на процеса на стареене?
В тази лекция ще научите:
- какво се има предвид под хранене, основано на нуждите до старост
- От кои хранителни стратегии наистина се възползвате в хода на живота
- как да извлечем ориентирани към практиката препоръки от теоретични принципи
Клайв сол
Клайв Залц е завършил през 2005 г. със специалност икономика на фитнеса в частната професионална академия на BSA. От 1995 до 1999 г. той беше управляващ директор на голям фитнес център в сърцето на Кьолн. През 2000 г. поема управлението на Института за спорт и хранене PLUS ONE. Като ръководител/разработчик на проекти, той е проектирал, наред с други неща, програми за управление на болести за диабетици, както и модулни системни решения за прилагане на хранителни съвети в сектора на търговията с храни. От 1999 г. Клайв Залц се грижи за многобройни топ спортисти и известни личности от цяла Германия в центъра за изпълнение PLUS ONE за обучение и контрол на храненето. От 2004 до 2012 г. Клайв Залц беше атлетичен треньор и диетолог на бившия световен шампион по бокс Феликс Щурм. До 2015 г. той беше спортен директор на DiamondBoy Promotion, където се грижеше за Мануел Чар и многобройни професионални боксьори. Клайв Залц работи като преподавател в Академията на BSA, както и в Германския университет за превенция и здравен мениджмънт от 2003 г. Фокусът на работата му е в областта на обучението и хранителните науки.