Как шофьор на камион свали 65 килограма, готвейки веганска храна на улицата
Един човек доказва, че онова, което на повечето изглежда трудна задача, може да бъде изпълнено с малко отдаденост - и със зеленчуци. Говорим за отслабване. Камионерът на дълги разстояния в Мисисипи Боби Андерсън осъзна, че след 21 години работа е време да преоцени начина си на живот.
Този шофьор на камион намери пътя към здравословното хранене
Той прекарва около 14 часа на ден, шест дни в седмицата зад волана и заседналият начин на живот започва да изпреварва Андерсън, опитен морски пехотинец.
„Исках да приличам на Арнолд Шварценегер. И приличах на Крис Фарли ”, каза Андерсън ДНЕС.
Един човек доказва, че онова, което на повечето изглежда трудна задача, може да бъде изпълнено с малко отдаденост - и със зеленчуци. Говорим за отслабване. Камионерът на дълги разстояния в Мисисипи Боби Андерсън осъзна, че след 21 години работа е време да преоцени начина си на живот. ДНЕС
Не е изненадващо, че в допълнение към увеличаването на пробега, броят на скалата за Андерсън започна да се покачва, докато кълвеше паунда. Спирки за камиони, известни с опциите за бързо хранене - обикновено единственият избор на шофьора за дълги часове на хранене - едва напуска Андерсън с време да стигне до фитнеса и нездравословният начин на живот започва да го настига.
Миналата година обаче 45-годишният мъж реши да направи промени. Резултатът е 65 килограма загуба на тегло.
- Стомахът ми беше горе на волана. И сега имам място за дишане. И все още намалява - каза Андерсън.
Какво е направил? Това е просто: той изряза бързо хранене. Няма повече кученца за барбекю или хъс - хранителни продукти за южна комфорт.
Най-големият играч, който промени играта, беше, че той започна да готви сам. Той прие ограничителна диета, като отряза всички меса, риба и млечни продукти и добави питателни плодове и зеленчуци като авокадо, картофи и боровинки, за да създаде балансирана диета.
Но как го прави, пътувайки като номад?
Необходимо е внимателно планиране и малко време в почивния ден. Когато не е на път, той приготвя храната си за следващата седмица.
Един човек доказва, че онова, което на повечето изглежда трудна задача, може да бъде изпълнено с малко отдаденост - и със зеленчуци. Говорим за отслабване. Камионерът на дълги разстояния в Мисисипи Боби Андерсън осъзна, че след 21 години работа е време да преоцени начина си на живот. ДНЕС
„Подготовката за тези неща отнема цял ден, но си заслужава“, каза Андерсън.
Ястията на Андерсън не са скучни, дори с толкова малко за ядене и без кухня. Вместо това Андерсън използва електрическата мощност на автомобила в своя полза и носи със себе си тенджера под налягане, гофретник, котлон, тостер и нутрибулет.
Той прави ястия като пържени зеленчуци с фъстъчен сос, който съдържа ориз, карфиол, броколи, къри на прах, сушен магданоз и черен пипер.
Храненето му също е от съществено значение за него бързо. Например разбъркването отнема 12 минути.
„Това е много вълнуващо и всеки ден има различен вкус“, казва Андерсън за храненията си.
Освен загуба на тегло, Андерсън видя промяна в здравето си.
„Вече не пия антидепресанти. Никаква кръв, никакви лекарства и всичко е одобрено от лекар ”, каза Андерсън, който сега отново се обучава.
С такива невероятни резултати Андерсън реши да създаде блог с надеждата да създаде общност на подкрепа и вдъхновение за други, които се опитват да направят същото. Той проследява своя напредък, заедно с идеи за хранене, на страницата си във Facebook и акаунт в Instagram, работещи с растителни горива.
Опитайте простите зеленчукови пролетни ролки на Боби
Затова смятаме, че не можем да се ангажираме с по-здравословен начин на живот, защото просто нямаме време. Андерсън доказва, че всичко е възможно, стига да сте решени.
Вдъхновен от Андерсън? Опитайте здравословното му завъртане на мак и сирене - без сирене.
Боби Андерсън/Facebook страница с камион с растителни горива