Как се прави домашна мюсли
Много модерна, мюсли може да се яде еднакво добре за закуска с купичка мляко или за брънч или десерт в ресторант с извара. Разберете как да си направите домашна гранола, а ла карт според вашите предпочитания !
Какви са разликите между мюсли и мюсли ?
- овесена каша
- брашно
- кафява захар
- захар
- вода
- кокосово масло
- Лешник
- екстракт от ванилия
- бял шоколад
- млечен шоколад
The мюсли е смес от зърнени, маслодайни и сушени или пресни плодови люспи, обикновено се сервира с млечен продукт. Консумацията на мюсли за закуска е швейцарско-германска традиция, датираща от началото на 20-ти век. Първата записана рецепта за мюсли, тази на мюсли от брезар, разработена от д-р Bircher, включва овесени ядки, кондензирано мляко, лимонов сок, ябълки и настъргани бадеми.
Гранолата също е смес от люспи (овес като цяло) със семена и сушени плодове но се пече, за да създаде хрупкави късчета, когато се пече. За това добавяме мазнина и захар за карамелизиране. Следователно гранолата е по-малко здравословна от мюсли и е по-скоро лакомство, отколкото основата на ежедневната закуска.
- овесена каша
- бадеми
- Лешник
- мак
- настърган кокос
- компот
- портокалов сок
- пчелен мед
- кокосово масло