Как се почиства кокосът
Как да отворите кокосов орех с чук
Качествена кокосова гладка обвивка без пукнатини и следи от напукване. При разклащане с добра гайка ясно се чува разплискването на течността. Желателно е кокосовото мляко да се отцеди, преди да се счупи черупката. За да направите това, пирон или отвертка се изтеглят от черупката през „окото“ - жлебове в горната част на гайката. Има три такива недостатъка в кокосовия орех и е препоръчително да се направят две дупки за по-лесен приток на мляко.

Сменете сока в контейнер и можете да продължите към следващата стъпка - разбиване на кората. Инструкции за почистване на кокос с чук:
- Поставете гайката на твърда повърхност. В едната ръка чук, а в другата - задръжте кокосовия орех.
- Мислено отстъпвайки една трета от горната част на гайката, започваме да докосваме инструмента с черупката.
- Те се движат с кръгова, кръгла, средна сила. Ходът продължава след появата на пукнатините.
- За да направите това, докато майката изчезне напълно.
При желание процесът може да се ускори, също с нож или ножица.
В противен случай можете да счупите кокосов чук. Гайката е опакована с лепяща лента, поставена в найлонова торбичка и поставена върху твърда повърхност. След това черупката нанася един, но един голям удар. В резултат на това кокосовият орех се разпределя по-бързо, но не толкова добре, както в първия случай. Освен това плодовете трябва да се белят за по-дълъг период от време.