Как се отказвам от сладкиши Кристиан Маргарит

Блог за здравословен начин на живот, хранене и спорт

отказвам

кристиан

  • Коя е Кристи Маргарит?
  • Първо прочетете тук!
  • КАТЕГОРИИ
  • 7 минути
  • Спомени
  • Biz
  • Какво ядем?
  • градски
  • Диета
  • Предизвикателство GetFIT
  • GetFIT Radio Show
  • GetFIT видео
  • Добра храна
  • Моят дневник
  • Моето мнение за ...
  • презентации
  • Приятели
  • препоръки
    • AGH
  • Здраве
  • Секс
  • Спорт
  • Стероиди и допинг
  • добавки
  • Съвети и трикове
  • Кулинарен туризъм
  • Където ядем?

сладкиши

Сладките означават удоволствие и пристрастяване

Отказът от сладкиши е преди всичко отказване от удоволствието. Нашият мозък е направен така, че когато ядем сладко, той изпитва удовлетворение и удоволствие. Това е така, защото сладките храни трудно се намират по естествен начин и внасят енергия бързо и лесно усвоими. И тъй като в продължение на милиони години снабдяването с храна е проблем за животното, наречено „човек“ ... сега, когато храната е лесна за набавяне, ние се възползваме от възможността и се отдадем на сладки храни, които ни доставят голямо удовлетворение, но идват с много ненужни калории.

Под „сладкиши“ повечето от нас имат предвид преработени храни с високо съдържание на захар (или други прости въглехидрати като глюкоза, фруктоза). Торти, бонбони, шоколад, сладкиши. Подобно въздействие върху тялото обаче (кръвна захар, триглицериди, холестерол, ензимни системи, хормони) имат и други храни, очевидно „неподсладени“, когато се ядат в големи количества: мед, хляб и производни, бял ориз, картофи, зърнени храни ”, Сушени плодове, плодови сокове, дори сладко мляко. Тестът е лесен за изпълнение: с тестер за кръвна захар можете да видите колко се увеличава, след като ядете най-"диетичния" хляб или най-"цели" зърнени храни.

Вече писах за превъзпитаване на вкуса и сладкия вкус. Но отказването от сладкиши изисква специално внимание, извършва се на няколко етапа и е може би най-важната промяна в диетата и начина на живот, която можете да направите за здравето. Очевидно е, че повечето хора са пристрастени към преработени храни, богати на въглехидрати и добавки, цитирани по-горе. Освобождаването от зависимост зависи от мотивация, планиране и дори външна помощ. Той също се обръща с увереност към психолога, методите му са много полезни.

Списък на здравословните храни

На първо място, вие работите със списъка на здравословните храни (кликнете тук за списъка), храни, богати на въглехидрати, но естествени, непреработени: корен (морков, целина, цвекло, ряпа), елда, киноа, просо, леща/грах/боб/нахут, кафяв, див или червен ориз, сезонни плодове, картофи (сладки), царевица. Затова се стремим да осигурим същото количество въглехидрати, но от по-здравословни източници, богати на фибри, витамини, минерали. Те ще бъдат още по-обемни, така че ще дадат по-голямо усещане за ситост. Ако ви е казано да ядете сладкиши, тъй като „кръвната захар спада“, забравете за този съвет (освен ако не се лекувате с инсулин или хипогликемици и не използвате сладкиши по спешност). Цялата глюкоза, която циркулира в кръвта, е от порядъка на грамове, така че спадът в кръвната захар може да бъде компенсиран с няколко грама. Прочетете повече за въглехидратните източници.

Брой хранения и хранителни съотношения

Ако разделите храната равномерно на 3-5 хранения на ден, ще бъде много по-лесно да контролирате апетита и количествата си, тъй като нивото на кръвната Ви захар ще бъде под контрол. Полезно е и леко увеличаване на приема на протеини. На този етап мазнините ще останат до минимума, необходим за поддържане на добро здраве. С течение на времето можете да увеличите количеството здравословни мазнини, като същевременно намалите количеството въглехидрати. Можете да останете в безопасност, ако ядете въглехидрати сутрин (обаче, внимавайте за риска от ниска енергия) и след тренировка.

Хранителни добавки

Има много хранителни добавки, които ви помагат: алфа липоева киселина, куркума (куркума), CLA (намалява апетита, оптимизира метаболизма, изгаря мазнините, поддържа мускулната маса - извлечена от рапично масло).

Влакната, смесени в храната или приети като храна преди хранене, намаляват апетита и намаляват скоростта на усвояване на енергийни източници (въглехидрати и мазнини): маруля, псилиум, ябълкови влакна, овесени трици, оризови трици, брашно от ленени семена. Ако сте се „ангажирали“ можете да вземете добавка, която блокира усвояването на нишесте, екстракт от боб.

Алфа липоевата киселина (ALA) също се използва като невропротектор, в допълнение към хипогликемичния ефект. Помага на рецепторите, уморени от излишния инсулин. Той се комбинира добре с ALC (ацетил-1-карнитин) .За предпочитане е да се използва заедно с въглехидрати и след тренировка.

За контрол на апетита като цяло (но и на сладкиши) имаме екстракт от борови семена (мазнина, която задейства изпращането на сигнал за ситост от храносмилателния тракт към мозъка) и Slimaluma, екстракт от каралума.

Има научни доказателства, че екстрактът от зелено кафе помага при консумация на излишни въглехидрати, особено при затлъстели хора. Изберете обаче качествен продукт, не всеки производител има възможност да пусне на пазара хранителна добавка, която е ефективна.

Една от най-полезните добавки е 5-HTP (5-хидрокси триптофан), производно на аминокиселината триптофан, получено от естествен растителен източник. Той е предшественик на серотонина, онзи невротрансмитер, който получаваме в по-големи количества, когато ядем инсулиногенни храни. Така че с тази добавка можете да предизвикате състояние на благополучие, ситост и удовлетворение, подобно на това, получено от консумацията на сладкиши, но без калории.

Нисковъглехидратна или кетогенна диета

Преминаването през нощта от диета, базирана на ултрапреработени храни, сладкиши (включително „сокове“ със захар) и нездравословна храна, към нисковъглехидратна или дори кетогенна диета е твърде голямо, неефективно и опасно. Достатъчно и полезно е да останете няколко месеца на диета тип "зона", с балансиран прием на трите основни хранителни вещества: протеини, въглехидрати (въглехидрати) и мазнини (липиди). Като се има предвид откъде идвате, напредъкът ще бъде бърз и видим. Ако в даден момент достигнете плато или искате да се отървете от последните килограми мазнини, можете да отидете още по-далеч, като намалите въглехидратите и увеличите приема на здравословни мазнини.

Спорт и физическа активност

Спортът е неразделна част от тази програма, като моментът след тренировка е практически единственият момент, в който можете да ядете „сладко“, без голям риск да повлияете на резултатите си в краткосрочен и средносрочен план. Чрез спорт увеличавате инсулиновата чувствителност на мускулите (така глюкозата и мазнините ще достигнат по-голям дял в мускулите), изгаряте калории (за да помогнете на процеса на отслабване) и увеличавате мускулната маса (разполагате с по-голям буфер за съхранение на въглехидрати).

Преди да започнете програма за хранене и спорт, направете изчерпателен набор от тестове и медицинска оценка.

Почивай и спи

Нощната почивка (сън), но и почивките през деня са от съществено значение за поддържане на производството на енергия на оптимално ниво и намаляване на „жаждата“ за сладко. Централният елемент е контролът върху стреса и задействащите фактори на консумацията на сладкиши. Има двойна решимост между яденето на сладкиши и стреса. Стресът може да ви причини тези „желания“, но също така консумацията на сладкиши може да предизвика състояние на нервност и изкуствен стрес. Този порочен кръг трябва да бъде прекъснат и на двете места.

Отказът от преработени сладкиши и въглехидрати (включително "пълнозърнести храни" и брашно с добавен глутен и соя, продавани като "диетични" продукти) бързо ще доведе до повишаване на енергийните нива и, изненадващо за мнозина, до намаляване на "лошия" холестерол. и триглицериди при тези с повишени стойности на тези параметри. И не, тялото не се нуждае от захар или сладкиши, както се повтаря от десетилетия. Напротив, можете да живеете много добре без тези храни, които са се превърнали в отрови и удоволствия, които са се превърнали в пороци.

Коментари

Как да се откажа от сладкото? - 4 коментара

Не виждам себе си да се отказвам от хляба. Просто прекалено много харесвам вкуса му и го ям с всичко, включително паста. Когато оставам без хляб, имам чувството, че умирам и храната няма вкус.

Да, разбирам как се чувствате, и аз бях във вашата ситуация. Сега мога да ям 1-2 филийки на седмица, средно.
Добро обяснение за вашата зависимост е тук: http://forum.getfit.ro/showthread.php?10865-recomandari-suplimente-tulburare-schizo-afectiva

Отне ми време, но прочетох всички съобщения и не мога да се намеря. Имам доста добра психика, казвам. В крайна сметка казах „Умирам“ образно, а не буквално just Просто ми се струва нещо, но отново ще прочета всички съобщения, че може би съм пропуснал нещо.

Отмяна на отговора

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.