Как се отцежда говеждо месо - как да

Изцеждането на мазнината от говеждо месо ще направи ястието по-здравословно и се препоръчва в някои ястия. За да отцедите мазнината от говеждо месо, първо трябва да покафенеете месото, за да извлечете мазнината. След това можете да отстраните мазнината от тигана с помощта на лъжица или гевгир, за да отцедите мазнината. Ако излеете гореща грес в канализацията, рискувате да запушите тръбите си, затова е важно да я изхвърлите правилно.

говеждо

Изсипете мазнината в купа или консерва. Използвайте голяма метална лъжица, за да отстраните мазнината от тигана. За да улесните почистването, изсипете мазнината в резервна алуминиева кутия, която можете да изхвърлите по-късно. Ако нямате резервна, подредете купа или халба с алуминиево фолио и лъжица в мазнината.

Изчакайте мазнината да се охлади за 10 до 20 минути, след което я поставете в хладилника. Оставете мазнината да седи на вашия плот за 10 до 20 минути, след което я поставете в хладилника за 1 до 2 часа. Мазнината се втвърдява и създава твърд слой мазнини във водата.

Залейте говеждото месо с гореща вода. Напълнете чаша гореща вода от чешмата си и я изсипете върху говеждото месо. Горещата вода ще премахне всички следи от мазнини от говеждото месо.

Изсмуквайте мазнината с пуешка круша, а не с лъжица. Изстискайте луковицата на крушата и поставете върха на крушата в мазнината. Пуснете крушката, за да изсмуче мазнината през крушата.