Как правилно да планирате вашето претоварване с въглехидрати Тематични състезания

планирате

Чували ли сте някога за претоварване с гликоген? С други думи, той също носи прякора Спагети диета!

Гликоген, резерви в ограничени количества!

Когато човек консумира въглехидрати, енергиен източник, намиращ се в много храни като плодове, зърнени продукти и бобови растения, тялото прави запаси от гликоген. Тези известни резерви се намират главно в мускулната тъкан и черния дроб. Средно човек има между 400-500g глюкоза под формата на гликоген. Знаейки, че всеки грам въглехидрати осигурява 4 калории, гликогеновите резерви представляват между 1600 и 2000 калории. Необходими са само 24 до 48 часа без прием на въглехидрати, за да изчерпим напълно запасите си.

Как да започнете претоварване с гликоген?

Този протокол за претоварване обикновено се препоръчва за спортисти, които искат да подобрят представянето си по време на състезание за издръжливост с висока интензивност от повече от 2 часа, например полумаратон или триатлон. За да направите това, е необходимо да промените разпределението на нашите хранителни вещества в нашата плоча. Докато по принцип балансираната плоча се състои от една четвърт зърнени продукти, една четвърт месо и заместители и половината зеленчуци, 3 дни преди Деня на Д, препоръчително е да намалим порциите си от зеленчуци и протеини и вместо това да изберем за ястия, съставени от 75% нишестени храни.