Как правилно да отворите бутилка пенливо вино или шампанско

Откриването на пенливата напитка в началото на годината е утвърдена традиция в основните ритуали на нощта между годините. Възможно е и вие да сте допуснали тази грешка. Ето как е правилно! Първо отстранете фолиото от запушалката. Не сваляйте жичната резба! Само фолиото. След това задръжте щепсела натиснат с палец и завъртете жичната нишка 6 пъти.

бутилка

Помогнете си с кухненска кърпа, ще имате по-добро сцепление със стъклената запушалка. Натиснете запушалката с кърпата, така че мехурчетата да останат вътре. Не дърпайте запушалката, докато бутилката е в изправено положение! Огънете бутилката, докато държите кърпата на запушалката и дръпнете леко, докато чуете тих шум.

От този момент от стъклото ще излиза пара, а не течност или мехурчета. Ако отворите капачката внезапно, ще загубите пенливото вино, защото то ще излезе. Когато наливате пенливото вино в чаши, не накланяйте чашата и не спирайте, докато наливате в чашата! Изсипете бавно и здраво в чашата вертикално и спрете, когато останат 2 пръста, докато съдът се напълни.