Как правилно да изцедите торбичка за чай
Как правилно да изстискате чаена торбичка?
В крайна сметка много искам чаят да е по-силен
Е, ако искате вашият чай да е по-силен, има смисъл да го варите с горещ коняк, ракия или ром. Бъдете търпеливи и оставете да се вари 7 минути (а не 6 и не 8, а именно 7 - според философията за приготвяне на чай, но Бог знае защо). Докато настоява, запретнете ръкави и направете лека загрявка, включително загрявката на ръцете и пръстите - тогава те ще бъдат много полезни. Издърпайте чаената чаша от чашата/халбата/чашата за връвта, като я държите над контейнера (така че капките да капе и капе в контейнера за пиене, а не върху масата или дънките/полата), издухайте леко, за да не изгорете пръстите си и вземете торбичката за чай с палци и показалци като дясна и лява ръка за противоположни ъгли, започнете да я усуквате (превъртате четките в обратна посока една към друга, тъй като не толкова отдавна те усукаха чаршафите). Изисква се определено умение (което се развива емпирично) - за да се изцеди торбичката колкото е възможно повече и в същото време, за да не се пръсне и съдържанието й да не се срути в силен чай. Познавам лично някои хора, които след това пакетите също смучат роптаят от удоволствие (е, този етап вече е за аматьори). Едновременно с чаената торбичка можете да спрете да приготвяте резен лимон, канелена пръчка (не е задължително за аматьор). Струва си да се помни, че колкото по-стръмно е качеството на коняк/ракия/ром и колкото по-стръмно е качеството на чая/варя, толкова по-стръмен и по-силен е крайният продукт.