Как правилно да готвите сок в сокоизстисквачка за зимата
- Печка за сок
- плодове, зеленчуци или плодове
- вода
- стъклени буркани
- прибори за хранене
Всички знаят, че соковете са склад на витамини. Много искам този вкусен и здравословен продукт да придружава храната през цялата година. Но също така е известно, че варените и разточени сокове губят почти всички полезни свойства, оставяйки само минимум вкусово удоволствие. Но технологиите вървят напред и днес за всички, които искат да се зарадват с вкусна и здравословна напитка през зимата, е измислена сокоизстисквачка. Как да готвя сок в сокоизстисквачка за зимата? Принципът на работа на устройството е прост и ясен. Плодовете или зеленчуците са изложени на пара с температура 70 градуса, отделяща сока от пулпата. Така че кипенето не се случва, което означава, че повечето витамини остават в сока, което ще бъде вкусно и здравословно през цялата зима.
В сокоизстисквачка можете да правите здравословен сок от всякакви плодове, плодове и зеленчуци. Това могат да бъдат еднокомпонентни сокове или разнообразни сортове сортове от няколко вида плодове. Сокоизстисквачката е изработена от най-висококачествената неръждаема стомана, което означава, че не е нужно да се притеснявате за опасностите за здравето. Когато стартирате процеса на приготвяне на сок, първо трябва да подготвите самата сокоизстисквачка. За целта поставете тръба за оттичане на сока на изхода на съда и го закрепете. След това трябва да излеете около 4 литра вода в предоставения контейнер. Следващата стъпка е да инсталирате контейнер за оттичане на сок върху съд с вода. Важно е спусковата тръба да влиза правилно в контейнера за вода. Върху втория съд се поставя палета с подготвени плодове. Те са добре натъпкани и покрити с капак.
Също така си струва да припомним, че плодовете или плодовете се измиват старателно, обезкостяват се или се нарязват на малки парченца (в зависимост от вида на продукта), преди да бъдат поставени на палета. Няколко минути и водата кипва. От този момент започва процесът на варене на сок. Как правилно да готвя сок в сокоизстисквачка, когато водата в съда вече е завряла? Изцеждането на сока става точно по време на кипенето на водата. Следователно, от време на време трябва да наблюдавате този процес и ако след изцеждането остане малко вода, трябва да го долеете. Но основно 4 литра вода са достатъчни за 60 - 70 минути готвене. Важно е да се отбележи, че съдът с вода никога не трябва да се пълни напълно, тоест да се налива 5 литра. В същото време, тъй като е невъзможно да се налее по-малко от 3. Идеалният вариант е 4 литра вода в съд.