Как отслабнах с 6 килограма за 17 дни - Без разочарование и без глад - PDF Безплатно изтегляне
Хранителният план на Феникс Как загубих 6 килограма за 17 дни - без разочарование и без глад от швейцарския натуропат Херман Кауфман
Вариант: пюрирайте част от супата без месото с миксера и подправете с къри на прах. След това отново добавете месните ленти. 1-ви 3-ти ден (неделя вторник) Закуска: Чай, колкото искате или максимум едно кафе без мляко и захар. Чаят от лапачо е идеален тук, защото едновременно се детоксикира. Сутрин: ябълка или банан Обяд: супа, както е описано по-горе Следобед 1 круша Вечеря: супа, както е описано по-горе Преди лягане: 300 мл вода с основна смес (източник: http://www.naturheilt.com/inhalt/saeure_base .htm Ако направите тази супа вкусна, няма да се притеснявате да я ядете в продължение на три дни, но във всеки случай се въздържайте от лошия навик да искате да ядете парче хляб с вашата супа-
От четвъртия ден това ще бъде малко по-разнообразно.4-ти ден (сряда) Закуска: Чай колкото искате или максимум едно кафе без мляко и захар. Чаят от лапачо е идеален тук, защото едновременно се детоксикира. сутрин: обяд с ябълка или банан: зелена или смесена салата, 1 голяма телешка пържола (около 200 г) вечеря: 2 варени яйца, малко твърдо сирене преди лягане: 300 мл вода m. основна смес (прах или таблетка) 5-ти ден (четвъртък) Закуска: Чай (Lapacho), колкото искате, или максимум едно кафе без мляко и захар. сутрин: круша, банан или малко твърдо сирене -6-
Обяд: Направете си вкусно, цветно плодово блюдо. Можете да ядете и кисело мляко, но само бифидус или ацидофилус, вероятно LC + 1 ! Вечеря: 150 г пилешки гърди и зеленчуци на пара преди лягане: 300 мл вода с алкална смес (прах или таблетка) Ден 6 (петък) Закуска: Чай (Лапачо), колкото искате или максимум едно кафе без мляко и захар. (Ако трябва: мюсли с овесени люспи, плодове и пълна сметана) сутрин: грейпфрут или друг плод Обяд: 200 г пушена сьомга или 1 малка консерва салата от риба тон, 1 домат Вечеря: варено яйце, швейцарско сирене (Emmentaler, Gruyère) или Други твърди сирена преди лягане: 300 ml вода с алкална смес (прах или таблетка) -7-
Ден 7 (събота) Закуска: Чай (Lapacho) колкото искате или максимум едно кафе без мляко и захар. сутрин: 1 филия пълнозърнест хляб с масло и 4 ореха или бадеми Обяд: зелена или смесена салата, 2 варени яйца, 1 домат Вечеря: 100 г варена шунка, задушени зеленчуци преди лягане: 300 мл вода m. основна смес (прах или таблетка) Ден 8 (неделя) Закуска: Чай (Lapacho), колкото искате, или максимум едно кафе без мляко и захар. сутрин: ябълка, банан или малко твърдо сирене Обяд: 150 г свинско филе, пържени зеленчуци (зелени и червени чушки, зелен лук, пресни гъби). Вечеря: картофи от яке с масло и твърдо сирене -8-
Преди лягане: 300 ml вода с алкална смес (прах или таблетка) Ден 9 (понеделник) Закуска: Чай (Lapacho) колкото искате. (И ако трябва: пълнозърнест хляб) сутрин: ябълка, банан или друг плод Обяд: пиле на скара, салата от краставици Вечеря: 2 варени яйца и глазирани моркови преди лягане: 300 мл вода m. основна смес (прах или таблетка) Ден 10 (вторник) Закуска: Чай (Lapacho), колкото искате, или максимум едно кафе без мляко и захар. сутрин: плод, банан или някакво твърдо сирене с ядки Обяд: 200 г паширана риба на легло от зеленчуци, глазирани моркови -9-
Нисковъглехидратна и нискокиселинна диета (Schaub-Kost) Храна, която ви е позволено да ядете. Напитки Е, изворна и чешмяна вода, негазирана минерална вода, кафе на зърна (макс. 3 чаши на ден), билкови чайове без кисел вкус, черен и зелен чай, зърнено/плодово кафе. 1-2 чаши червено вино на ден. Млечни продукти Масло за маса, прясно сварено масло, пържено масло, пълна сметана (без E-Nr.!) Всички твърди сирена, козе и овче сирене, риба и яйца, сладководни и морски риби, риба тон/риба тон в зехтин или солена вода, яйца от свободно отглеждане, пушена риба, само подправена със сол. Зърна царевица, леща (без зърнени храни, царевични люспи и др.). Хората с наднормено тегло или със здравословни проблеми не трябва да ядат никакви зърнени продукти, включително хляб. Салати Ендивия, цикория (червена, зелена, бяла), краставица, млади тиквички, 1 суров морков, домати само като гарнитура, малко репички, зеле, китайско зеле, захарен блат, зеленчукови салати само варени. Зеленчуци Всички зеленчуци, с изключение на изброените под не са разрешени. Картофите, които имат алкален ефект, често се използват като гарнитура. -15-
Месо Обърнете внимание на хуманното отношение към животните, доколкото е възможно. Предпочитате ли еленско, агнешко, телешко, пилешко. Като правило: 3x месо, 2x риба, 2x месо на седмица. Плодове Сладки ябълки, круши, пъпеши, банани, каки, зелени смокини, манго, папая в малки количества. Храна, която е разрешена за здрави хора (веднъж седмично), напитки, бира, малко мляко (млякото е за телета и бебета, не за възрастни.) Млечни продукти, бяло сирене (камамбер и др.), Бифидус, LC + 1 протеинови ястия Бобови култури Зърно Черен хляб, полубял хляб, цял ориз, тестени изделия, просо, малко брашно за приготвяне на ястия. Салати Маруля, домати, салата от копър, варено цвекло Зеленчуци Домати, аспержи, целина, цвекло, чушки, лук, чесън -16-
Яжте пушено месо и колбаси много пестеливо заради нитритната сол, която е вредна за здравето. Плодове Череши, праскови, кайсии, грозде, сливи, сливи, ягоди, малини, къпини, боровинки, боровинки, сладки мандарини, сладки портокали (максимум 2 броя на ден), киви, кестени, лимони (само сокът за дресинга за салати), Грейпфрут (само половин половина и ако имате нужда от захар, пропуснете го). Ананас (една филия преди (!) Ядене), както беше споменато в началото. Храни, които трябва да избягвате, защото са много киселинни. Пие сокове от: плодове, грозде, плодове, портокали, лимони, грейпфрут, ревен, кисело зеле, зеленчукови сокове. Чайове от: шипки, плодови кори, вербена, брезови листа, хвощ. Шоколадови напитки, хранителни добавки с мляко, сладка минерална и трапезна вода, напитки от кола, оцетна вода. Млечни продукти Мляко и обезмаслено мляко в неразредено състояние, мътеница, кисело мляко, смесени млечни напитки от всякакъв вид, кисело мляко (нормално), кефир, суроватка, заквасена сметана, кисел вкус, сирене, подобно на кварка (гервази и извара), билкови, подправени и ядки, протеинови ястия, соя, Соево брашно, тофу, промишлено преработени соеви ястия -17-
Хляб и сухари от зърнени храни, житни люспи и брашно, пълнозърнести и соеви тестени изделия, грис, тестени ястия, лигави супи, зърнени храни (корнфлейкс и др.). Салати Сурови салати от моркови, целина, цвекло, спанак, киселец, киселец, кисело зеле. Агнешка салата (агнешка салата); Плодова салата. Зеленчуци спанак, маруля, плодове от ревен, кисели ябълки и круши; червено, бяло и черно касис, кисели мандарини и портокали, целулоза от морски зърнастец, пулп от шипка, сок от бъз. Ако се съмнявате, проверете стойността на киселината с индикаторната хартия. Разни сладкарски изделия, рафинирана (бяла) захар, (медът и захарта са почти толкова киселинни, колкото оцетът!) Никотин, всички рафинирани и хидрогенирани масла и мазнини. (Този списък идва отчасти от книгата Fundamente des Gesundbleibens от Milly and Paul Schaub, Verlag Pro Salute; на места променени и допълнени от автора.) -18-
Контрол на успеха Ден 1. Дата Тегло сутрин, на гладно Тегло вечер преди лягане Промоции 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. -19-
Не забравяйте, че ако продължите точно както преди тази програма, скоро ще се върнете там, където бяхте преди тази програма. Не променяйте нищо, нищо не се променя. Единственото, което ми остана сега, е да ви поздравя за успеха. Като мен, след тези 17 дни определено сте поне 6 килограма по-леки. Забелязали сте важното. Да, не количеството в чинията, а качеството. И забелязахте, че много добре можете да се храните добре и достатъчно без тестени изделия, хляб и ориз. Въпреки че всички тези въглехидрати се наричат гарнитура, трябва да ядете повече, за да се чувствате сити, отколкото ако ядете висококачествен протеин. Удивително, нали? Но не казвайте на нито един от така наречените хранителни гурута, със сигурност ще ви се присмеят. И знаете ли защо? Защото те просто се отписват един на друг, вместо сами да изпробват своите програми. Но вие и аз сега знаем как точно работи. Благодаря ти за доверието. Херман Кауфман -20-