КАК ОТКРИХ УДОВОЛСТВИЕТО ОТ ГОТВЕНЕ С ГРЪН под ПОД НАЛЯГАНЕ TEFAL CLIPSOMINUT ’DUO; mamicafarapanica

Добре, признавам, не съм ас в готвенето, правя го по-скоро от необходимост. Рядко получавам това лудо желание да готвя, само заради седенето в кухнята. Основната причина е ВРЕМЕТО. Притеснява ме, че трябва да прекарвам часове в подготовка на нещо, което знам, че ще бъде консумирано след няколко минути. Но със съпруг и 2 деца трябва да готвите ежедневно, разнообразно и здравословно. Tefal ClipsoMinut ’Duo Позволява ми да правя тези неща в 4 пъти по-кратко от традиционното готвене.

Онзи ден готвих за първи път с помощта на а тенджери под налягане, този от Tefal модел ClipsoMinut’® Duo P4605134. Подходящ за всички източници на топлина (включително халогенни и индукционни), това е тенджера 2 в 1, която ви помага да спестите време, енергия, вода (тъй като използвате една тенджера, не са ви необходими различни тенджери и съдове), измийте и изсушете лесен за работа. Храните, които се готвят по-бързо, се нарязват на по-големи парчета, а тези, които изискват дълго време за готвене, се нарязват на по-малки кубчета. По този начин сложете всички съставки в една и съща тенджера и изравнете времето за готвене. Внимание, препоръчително е да използвате този съд на слаб огън.

  • открих

Подходящ е и за използване като обикновена саксия. Готвех тихо (без шум при кипене), чист (без конденз) и без дифузна миризма в цялата къща. Къде другаде можете да кажете, че зеленчуците са запазили своите хранителни вещества (основната характеристика на тенджерата под налягане)?

Потът Tefal се доставя с ясен и подробен наръчник с инструкции, който съдържа таблица с времената за готвене/приготвяне на пара за всяка храна и количеството вода, необходимо всеки път (минутите се отчитат от момента, в който започне подсвирване на предпазния клапан). Да, добре сте прочели. Oala Tefal ClipsoMinut ’Duo той е снабден с сито от неръждаема стомана, което позволява готвене на пара.

Преди всяко готвене проверявайте дали капакът е затворен правилно. Ако парата изтича, оставете да се охлади и проверете гумения пръстен за уплътняване на капака. Не пълнете тенджерата с вода на ниво по-високо от две трети (гърнето е градуирано вътре).

От съществено значение е да знаете, че капакът на тенджерата под налягане не може да се сваля, докато вътре в тенджерата има натиск. Има 2 начина за понижаване на налягането: оставете го да се охлади постепенно (завъртете предпазния клапан до подходящата опция) или потопете тенджерата в студена вода.

И така, преоткрих удоволствието от здравословното готвене с Tefal ClipsoMinut ’Duo заедно с други свързани ползи: намалява вредните вещества в храната (киселини), запазва хранителни вещества (витамин С, минерали, фибри), увеличава смилаемостта на протеините. И накрая, основното предимство е, че бобовите растения (боб, леща, нахут, грах) не трябва да се оставят да киснат през нощта, а да се варят директно в тенджерата.

Използвате ли тенджера под налягане? Впечатления, преживявания?