Как насърчаваме избора на здравословно хранене - Monterra Blog
Публикувано на 9 септември 2018 г. от екипа на Монтера в родителството // 0 Коментари
Децата обикновено имат специфична сдържаност по отношение на храната и често просто избират
5 любими храни, които той приема ... или отказва тези с определен цвят/текстура ... и системно отказва всичко ново. Родителите са притеснени, като се има предвид, че това е нездравословен навик, но това е естествен етап и докато педиатърът не съобщава за проблеми, важно е да запомните, че малките са отговорни за това колко храна ядат (мозъкът им знае много добре дали и колко му трябва да яде). Отговорността на възрастните е свързана с предлаганата храна и с това как те насочват децата си към правилния избор.
Храненето е важен компонент в хармоничния растеж и развитие на нашите деца. Здравословният начин на живот включва непрекъснато вземане на правилни избори, включително що се отнася до храненето. Здравословното развитие е тясно свързано с храненето и то не само по отношение на качеството на храните (възможно най-разнообразни храни, които осигуряват енергия и хранителни вещества, необходими за растежа, необходими за справяне с ежедневните предизвикателства), но и рутинното хранене (липса на закуска, например, влияе негативно върху силата на концентрация).
Децата, като възрастните около тях, не трябва да гледат на здравословния избор като на компромис, отказ от това, което всъщност искат - много по-ефективно е да се използват методи, които могат да превърнат здравословните храни като плодове и зеленчуци в любимите си избори., изграждане на среда, в която децата лесно могат да правят здравословен избор. Поддържайки тази среда, както родителите, така и децата поставят основите на здравословна връзка с храните, които са полезни за тях. По този начин можем да насърчим техния оптимален избор и да им позволим сами да решат какво искат да ядат и от какви количества се нуждаят.
Как насърчаваме здравословния избор?
Първо, Бъди отпуснат. Храната не трябва да се превръща в самоцел. Здравословният начин на живот не означава само да научим кое е полезно за нас, но особено да се наслаждаваме на ястията и времето, прекарано заедно - това е житейски опит. Фокусът не е върху убеждаването на децата, а върху насърчаването им да се наслаждават на тези храни, определен начин на живот.
Децата винаги ще ядат това, което имат, така че продължете така здравословни храни винаги на върха на пръстите на най-малките. Коша с плодове, държана на масата, ще ги направи по-леки от плодовете, държани в чекмеджето на хладилника. И не забравяйте да вземете плодове от тази кошница, когато имате нужда от лека закуска, за да ги насърчите да последват вашия пример: D.
Децата разглеждат възрастните като модел на желано поведение, така че това, което правим, има значение. Действията често говорят по-силно от думите. Първа стъпка е да направите своя собствена промяна, да моделирайте положителни хранителни навици, да се храните здравословно и да му се наслаждавате.
Семейните ястия са важни. Създайте редовни, структурирани хранителни навици и провеждайте приятни разговори (както казах, това е и компонент на социалното обучение). Като цяло децата, които се хранят редовно с родителите си, имат по-добро хранене и е по-малко вероятно да се развият нездравословни навици в юношеството. Освен това един положителен пример може да помогне на децата да преодолеят колебанието да опитат нови храни.
Направете здравословна храна на разположение на децата всеки ден като естествена част от менюто, дори да им бъде отказано (оставайки спокойни и търпеливи). Често децата трябва да опитат храна няколко пъти, докато им хареса. Дайте им многократни възможности да опитат нови плодове и зеленчуци, приготвени по различни начини - малките промени могат да имат голямо значение. И разберете и приемете нередното поведение на хранене, често срещано в детството - понякога те ще изхвърлят храната, друг път внезапно ще променят предпочитанията си ...
Не забравяйте да им сервирате подходящи за възрастта порции. Най-добре е да насърчавате децата да се обслужват сами и да се хранят със свое собствено темпо. Важно е те да участват и да се чувстват уважавани свързани със собственото им хранене, за да почувстват, че могат да направят определен избор. Дайте възможност на децата да контролират определени аспекти от диетата си. Те познават тялото си най-добре и могат да решат кога вече не искат да ядат. За да ги включим и зачитаме техните предпочитания, можем да ги помолим да дегустират няколко вида храни. Ако забележите, че те не обичат определени храни, сервирайте ги по-рядко, като им давате по-често плодовете, зеленчуците и ядките, които харесват например. По този начин им показвате, че техните мнения имат значение.
Уважавайте правото им да казват „не“. Изключително важно е да не се налага със сила. Търпението и постоянството са ключът. Включете децата в приготвянето и сервирането на ястието (давайки им задачи, съобразени с възрастта им) - имаме и някои предложения в статията тук. Разкажете им за храните, с които се сблъскват и как им влияят, с какво могат да им помогнат различните групи храни, какви ползи имат - какво ни помага, когато се нуждаем от повече енергия, когато искаме по-здрава коса и т.н. Методът на Монтесори подкрепя участието на децата в практически дейности, като обядът има стратегически цели по отношение на хранителното и здравното образование, независимостта на децата и социалните отношения - както в детската градина, така и в училище.