Как можем да предотвратим алергии при деца
Хранителните алергии станаха много чести. Наблюдава се увеличаване на тежките случаи, обикновено причинени от храни, съдържащи лешници. Колкото и често да се разбират погрешно и да се диагностицират погрешно.
Много са случаите, в които след изследването на човека лекарят специалист му дава списък, съдържащ голям брой храни, които вече не трябва да яде и по този начин унищожава живота на пациента.
Често се оказва, че пациентът е алергичен само към някои от продуктите, посочени от лекаря.
Хранителните алергии се появяват, когато чувствителен човек консумира, вдишва или влиза в контакт с определена храна. Можете да разгледате тази статия за повече подробности.
Какво увеличава риска от алергия при деца? Какво могат да направят родителите и педиатрите, за да намалят този риск?
През 2008 г. Американската академия по педиатрия публикува редица препоръки за родителите за предотвратяване на хранителни алергии при деца с висок риск. Тези препоръки се подкрепят и от подобни организации в Европейския съюз и се различават от тези, направени през 2000 г.
Дете с висок риск е това, което има поне един роднина от първа степен, страдащ от алергична реакция.
Доскоро се смяташе, че въвеждането на високоалергенни храни в диетата на детето, през първите години от живота, увеличава риска от алергии.
През 2000 г. Американската академия по педиатрия препоръча на родителите да не хранят децата си с краве мляко до една година, яйца до две години и фъстъци, черупки и риба до три години.
Според ново изследване ситуацията се е променила и се счита, че въвеждането на алергенни храни по-рано е не само безопасно, но дори може да намали риска от алергии. По този начин постепенното въвеждане на алергенни храни шест месеца след раждането трябва да намали риска от алергии.
Нито ограничителната диета на майката по време на бременност и кърмене (елиминиране на алергенни храни от диетата на майката) не води до значително намаляване на риска от алергии при децата, но значително увеличава риска майката и детето да не получат необходимите хранителни вещества.
Ексклузивното кърмене до навършване на поне четиримесечна възраст значително намалява риска от алергии и почти всички световни медицински организации препоръчват продължаването на изключително кърмене до 6 месеца.
Тези препоръки не се отнасят за бебета, които вече са алергични към определена храна. В този случай родителите трябва да се консултират с алерголог, преди да въведат храни с потенциален алерген в диетата на децата си.
Защо тази промяна?
В миналото има няколко случая/проучвания, при които децата, хранени с краве мляко и други алергенни храни, развиват астма и екзема и изследователите стигат до извода, че излагането на децата на алергени през първия период от живота увеличава риска от алергии и че избягването им може да ги попречи.
Впоследствие резултатите от тези проучвания се оказаха до голяма степен погрешни, като последните изследвания показват, че избягването на алергени може да увеличи риска, а не да го намали.
Всъщност през 13-те години след препоръките от 2000 г. броят на децата на възраст между 1 и 3 години, които са развили различни хранителни алергии, се е увеличил.
Изследователите твърдят, че храните, въведени по-късно от едногодишна възраст, могат да бъдат третирани от тялото като чужди (вредни) вещества и това води до развитие на алергии.
Най-добрият период, в който тези храни могат да бъдат въведени в диетата на детето, е възрастовият диапазон 6 - 12 месеца, тно те не трябва да са първите храни, с които започвате да разнообразявате. В случай на деца, които имат роднина от първа степен алергия към фъстъци, трябва да се потърси алерголог, преди да въведе фъстъците в диетата си.
Поради риска от задушаване, повечето храни, представени в тази статия, трябва да бъдат нарязани на ситно, преди да се използват като детска храна.
Новите храни, силно алергизиращи, трябва да се въвеждат на всеки 3-5 дни и в малки количества. Количеството може да се увеличи само след като се забележи, че те не предизвикват алергични реакции.
В края на тази статия се връщаме към краве мляко защото е необходимо да се спомене, че то не се препоръчва за деца до a, но по други причини, не поради риска от алергии (съдържа твърде малко желязо, токоферол и незаменими мастни киселини и твърде много протеини, натрий и калий).
Други пастьоризирани млечни продукти като пълномаслено кисело мляко и сирене могат да бъдат въведени в диетата на бебето.
Тази статия е информативна и от вас зависи да решите дали да включите гореспоменатите храни в диетата на вашето дете. Консултирайте се със специалист, преди да вземете решение.