Как лесно да ядем зеленчуци
62% от студентките вярват, че не се хранят балансирано, поради липса на време. Във всеки случай това е, което те посочват в разследване на LMDE. Наистина ли балансираното хранене е съвместимо с университетския живот? Студентите разказват за ежедневното си хранене.
Както се вижда от Джесика, 21-годишна студентка, „ когато съм в колеж, ям бързо. Не усещам, че се храня балансирано, точно поради липса на време ". И балансът не е лесно да се намери при напускане на семейния дом. " Всичко зависи от това къде живее ученикът, обяснява Катя Тардийо, диетолог в 15-и район на Париж. При родителите диетата е по-структурирана. Но това е времето, когато започвате да се храните навън, като се храните в ресторанти с приятели. Да не говорим за излети, където алкохолът често присъства. "
Както се вижда от Винсент, 24-годишен студент, който имаха навика да пропускат ястия поради липса на време: " Когато излизам през нощта, е просто, не ям. Ясно е, че диетата ми наистина се е променила, тъй като вече не живея с родителите си. „Същата история от Тифейн, 23-годишен студент:“ Имах чувството, че се храня по-зле, откакто напуснах дома на майка си. Тя ми приготви вкусни ястия, които днес вече не отделям време да приготвя. "
Няма диета, но баланс
И изкушението от гръцки или по-евтин кебап, поради липса на ястие, приготвено у дома със свежи продукти, може да бъде фатално. Като Джесика, която " не обичат зеленчуци, различни от салата. Харесвам грешните неща: бонбони, сладкиши. По-сладка съм от солена. Но за щастие спортувам, иначе щях да затлъстя ! " Изкушенията стават важни, особено когато придобиете независимост. За 53% от учениците, които вече не живеят с родителите си, диетата се е влошила от напускането на семейния дом. А макароните често стават най-добрият спътник в диетата на човек.