Как имам R; Намалете бюджета ми за храна, като готвите с правилните пропорции

От Marine, 07 април 2020 г.

Бюджетът за храна представлява 20% от бюджета на семейството.

Как да спестите пари за тази област на разходите, без да се лишавате ?

Вече чрез готвене с правилните пропорции.

Никога не съм бил много добър в дозирането на храна. Или не правя достатъчно, или правя твърде много.

Понякога се озовавам да ям макарони от всякакъв вид в продължение на три дни. Уловката е, че не е само случаят с тестените изделия.

Така че, за да избегнем отпадъците и да изхвърляме храна, особено когато нямате фризер, разработих няколко техники.

1. Готвене по специфични рецепти

Лесно и не толкова ограничаващо.

С интернет можете лесно да намерите рецепти с пропорции, адаптирани към броя на хората на масата.

Това, което на пръв поглед изглежда ограничително, се оказва доста ефективно по отношение на спестяванията.

Това ми позволи с минимална организация да създам менюта за седмицата и следователно да направя наистина точен списък за пазаруване.

Така че сега купувам само това, от което наистина се нуждая.