Как и къде децата учат за здравословното хранене - идеи за родителите

Как и къде децата се учат за здравословното хранене

"Трябва да се храните здравословно!" или "Не са ви разрешени сладкиши!" или „Децата не трябва да ядат бързо хранене!“. Дори не е нужно да ходите на определено място, за да станете свидетели на такива родителски реплики. Там, където има деца и родители, има доста често срещани послания. В повечето случаи те са и причината образователната част относно връзката на децата с храната да се проваля. В моите уъркшопи по планиране на хранене, детска храна или капризни деца често ми се потвърждава, че използваме в отношенията си с най-малките някои рационални забележки, които не хващат деца на няколко години, за които мотивацията и посланията са друга природа. Но нека видим защо децата не реагират на съобщението "Трябва да се храниш здравословно!" и как можем да говорим с тях за здравословна храна, за да можем да ги убедим.

Защо не е добре да използваме тези редове, когато говорим за храна с най-малките

Отговор 1: Трябва да се храните здравословно - е криво и объркващо съобщение за детето по 3 причини:

Вие - само вие трябва да правите нещо, което дори не разбирате;
Здравословен - е абстрактен термин за малки деца;
Трябва - точно както по-горе.

С какво можем да го заменим?: "Ние, в нашето семейство, ядем най-истинската, жива храна!"

Защо е по-добре по този начин? Защото детето вече не е единственото, което трябва да направи нещо, но яденето се превръща в екипно действие. Това е една от големите грешки, които можем да допуснем, да помолим детето да прави това, което ние не можем. Добре е да го вземете в нашата лодка, а не да го изолирате с твърде много претенции за това колко е малък.

Той изчезва „трябва“ и се заменя с ясно действие. Изглежда „най-много“, което означава, че все още стъпваме и кривим тук-там, че не сме перфектни, ние сме хора.

Има човешки и прост термин за разбиране - „храна“, който детето чува в къщата десетки пъти на ден. И добавяме нещо интересно - „жив, истински“, което подбужда любопитството му. Сериозно, но как, има ли мъртва, фалшива храна? И от тук може да започне диалог, защото малките вече са станали любопитни.

Отговор 2: "Децата нямат право да ядат сладкиши!" Aoleu, как така детето казва това? Виж, Алекс, моят приятел гризе близалки всеки ден, както и всички деца в парка, които държат шоколадови яйца в гърдите си. Искам да кажа, че те са позволени, а аз нямам право, всъщност ?! Не подценявайте способността на детето да разбира, колкото и малка да е! Той установява някои връзки много бързо и рискувате да го объркате с неподходящи съобщения.!

Написах ТУК защо този ред е грешен за деца. Направете упражнение за въображение: опитайте се да не мислите повече за розов слон! 🙂 И така, имайки предвид розовия слон, нека променим перспективата.

С какво можем да го заменим: ”Харесваме и десерта, но го приготвяме заедно у дома, през почивните дни! “

Защо е по-добре по този начин? Идеята на екипа, обикновено на семейството, се появява отново и идеята, че десертът не е грешен, но че има време за него - през уикенда. Всяко дете, кооперирано от родителите си в домашни действия на възрастни хора и особено за приготвяне на храна или десерт, ще се гордее с него и ще бъде много по-съдействащо.

Отговор 3: „Децата не трябва да ядат бързо хранене! Това е грешна забележка по същата причина като в точка 1: яденето на бърза храна не е полезно за никого, възрастни или деца. Освен това не мисля, че децата знаят точно какво означава бързо хранене.

Какво можем да заменим: „Готвим храна заедно вкъщи или ходим по ресторанти с истинска храна!“

Защо е по-добре по този начин? Защото ние също включваме децата в играта за приготвяне на истинска храна, позиционирана като специално умение/сила на супер деца и супер родители/баби и дядовци. Ако влезете в играта и направите нещата забавни, това е много по-лесно!

Ако децата ви питат каква е истинската храна - имайте аргументи в ръкава си:

Истинската храна ни дава супер сили, докато фалшивата (консервирана) храна само ни уморява и забавя, вече не можем да играем по начина, по който искаме;
Умните деца се хранят умно!
Истинската храна разраства мускулите ни, точно като супергероите, фалшивата храна ни носи мазнини като дракони, победени от супергерои;
Плодовете и зеленчуците ни дават най-много енергия, те могат да се ядат по всяко време и така или иначе. Те са нашият "бензин"!
Ако ядем плодове и зеленчуци, косата ни става по-ярка и лицето ни е по-светло и не сме толкова уморени.!
Яжте по-малко захар, вече сте сладки! 🙂
Научете се да бъдете детектив на етикети и да забелязвате захар в храната!
Хранете се добре, чувствате се добре и сте в състояние и можете да играете на воля!
Децата също могат да създадат царство от: спорт, който е цар и истинска храна, който е кралица!
Истинската храна подхранва тялото и мозъка, докато фалшивата храна само изпълва корема и ни заблуждава с вкуса си!
В домашния десерт решаваме какво да сложим и слагаме всичко, което ни харесва най-много!

Как децата се учат за здравословното хранене

Децата усвояват първите основни понятия за добрата храна у дома и на места, специално предназначени за неформално образование, от най-ранна възраст.

В по-младите възрасти, за да привлечем деца, използваме:

Приказки;
Персонажи от истории или карикатури или други герои, които могат да им дадат фантастична сила;
Рисунки и анимации;
Игри;
Бутафор (пластмасови или дървени елементи - напр. Зеленчуци или плодове);
Цифрови и сензорни средства.

Където децата могат да научат за истинската храна

У дома, игра с храна и експерименти в кухнята с родители или братя и сестри. Най-удобно е за родители, които нямат време да организират отделни уроци с реквизит и други електронни средства;
На специално създадени места и със специалисти, които се грижат за децата и имат умението да боравят със средствата, за които говорихме по-горе, за да привлечем децата в тази сериозна игра - истинска храна, храна за мозъка и тялото.

℗ Едно такова място е KINDERLAND ACADEMY - училище за хранене за деца.

Akademia Kinderland е мобилно училище (ще ходи 6 месеца в Букурещ), където децата се учат как да се хранят здравословно, чрез неформално образование и със специалисти. Доколкото знам, това е уникално пространство, където децата между 4 и 14 години, заедно с родители, възпитатели или учители, са поканени да научат от специалисти какво означава здравословно хранене и какво е неговото значение. Инициативата Kaufland е най-новият проект за корпоративна социална отговорност (КСО) на Kaufland Румъния, иницииран от Асоциацията за социална отговорност PLAN B, в който аз също участвам и който подкрепям в качеството си на треньор по храните и храненето за възрастни и деца.

Основните предимства на програмата, посветена на децата

Децата, записани в Kinderland Academy, лесно ще разберат, че неподходящата храна пряко влияе върху тяхното здраве и физическа форма и защо те са отговорни за самочувствието, резултатите от обучението и перспективата за намиране на работа в зряла възраст.

Курсовете са безплатни и адаптирани към възрастта на децата

Малките учат чрез демонстрации, игри и изображения, базирани на метафорични, цифрови и сетивни средства.

може да разбере механизмите на функциониране на човешкото тяло по отношение на храната;
те могат да се научат как да комбинират храни правилно, да разберат защо трябва да ядат здравословни закуски и да избират жива храна вместо консерви;
Мога да науча за хранителните отпадъци, които също са на тревожни нива у нас.

Методи за научаване на децата за здравословно хранене: игра и технологии

K - супер герой на Kinderland Academy - ще сподели с децата тайните на важността на закуската и опасността от избора на бързо хранене и излишните сладкиши. Чрез някои софтуерни приложения, К ще ги насочи към осъзнаване идеалната чиния и ще ги накара да избягват опасни продукти.

След това малките могат да се превърнат в захарни детективи или виждам колко нездравословна храна тежи при физически усилия. „Познански кубчета“ е играта, която им показва как мозъкът се влияе от високата консумация на захар, а като демонстрира „прозрачните туби“ научете какво да избирате между бял и черен хляб.

Програма за мобилно училище AKINEMIA KINDERLAND

Децата могат да участват регистрирани от родителите си или могат да дойдат в група, организирана от училище или детска градина, с предварителна уговорка.

Програмата работи шест месеца. AKINEMIA KINDERLAND ще спре на паркингите на няколко магазина на Kaufland, за да достигне до възможно най-много деца.

Първа спирка (13 септември - 30 октомври) е на паркинга на Kaufland Barbu Văcărescu (Str. Barbu Văcărescu, no. 120-144).

Kaufland Basarab, Șos, Orhideelor, бр. 46;
Kaufland Mihai Bravu, Str. Răcari, № 5;
Kaufland Valea Cascadelor, ул. Valea Cascadelor, бр. 3-5;
Kaufland Odăi, път. Александрия, бр. 152.

Достъпът се осъществява за поредица от деца, поради което е необходимо да се планира посещението на страницата на Facebook Academy Kinderland или по телефона на 0770.795.133.

Програма: de От четвъртък до събота от 10 до 18 ч. И неделя от 11 до 17 ч.

Защо този проект е добре дошъл

Румъния е на първо място в Европа по детско затлъстяване. Почти 40% от децата са с наднормено тегло, тенденцията нараства. Повече от половината от малките пропускат закуската и само една трета ядат зеленчуци веднъж на ден. И изглежда, че момичетата са най-засегнати във възрастовата група 12-18 години. 🙁 Само на мен ми е притеснително?

,Днешното затлъстело дете има висок риск да стане затлъстел възрастен със значителни здравословни проблеми, поради което е изключително важно да се постигне първична профилактика на затлъстяването чрез възприемане на здравословен начин на живот от най-ранна възраст. Обучавайки децата в това отношение, ние обучаваме родителите, често се налага да поправяме грешките, допуснати в диетата на децата по вина на техните родители. Поздравявам тази инициатива за насърчаване на здравословното хранене чрез имидж, игра, цвят и много въображение и искам да продължа и разширя проектаТой казва д-р Каталина Никулеску, първичен лекар Диабет, хранене и метаболитни заболявания.

На събитието за стартиране на проекта лекарят потвърди това генетичното наследяване е по-малко важно, начинът на живот е това, което помага на детето по пътя към правилната диета, да го развие красиво и хармонично. И семейството е това, което задава тон на този начин на живот, следвайки някои прости правила, като например: програма от ястия и леки закуски, намаляване на количеството на сладки и прекалено солени храни, избягване на продукти за бързо хранене и преработени сладкиши, контрол на порциите и приготвяне на храна възможно най-здравословна - без пържене. И за всичко това, ежедневна програма за упражнения за деца, която да им помогне да консумират енергията, взета от храната, и физически и психически тонус, подходящ за тяхната възраст.

Защо ти казвам всичко това?

Аз съм майка на 2 момичета, съответно на 2 и 9 години, аз съм обучен възпитател, работя с малките от 27 години. Аз съм международно акредитиран здравен треньор в д-р Сиърс Уелнес институт, сертифициран техник по хранене в Румъния и Ambassador Food Revolution - програма за обучение по храни, разработена по целия свят от Джейми Оливър. Правя индивидуални консултации с жени и деца, имам еднакво тегло от 15 години, инициирах кампания за родители „Моето дете не яде!“, Проектирам и организирам събития за деца и възрастни и пиша в блога www.florinabadea.ro, който в последно време 2 години беше обявен за един от най-видимите блогове в категорията „Здравословен начин на живот/спорт“, според Digital Report, проучване, проведено от списание BIZ и Zelist Monitor.

Убедих ли те? Записвате ли се в детски курсове на Kinderland Academy? Регистрирах се в Teo и скоро ще сме там. Връщаме се с впечатления!

Ако искате да сте в крак с новините от блога „Здравословен живот“, можете да харесате страницата във Facebook или да се абонирате за бюлетина! Можете също така да гледате проекта „Храна за мозъка“ ТУК.

Източник на снимки: личен архив и Akademia Kinderland