Как хранителната индустрия ни примамва да купуваме продукти, които само изглеждат здравословни
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Диета и фитнес
Тъй като потребителите стават все по-заинтересовани от естествени, здравословни, нискокалорични храни с ниско съдържание на мазнини, хранителната индустрия намира нови начини да ни заблуди с неясни етикети.
Когато пазаруваме, винаги трябва да имаме предвид тази идея: компаниите не се опитват да ни направят по-здрави, а се опитват да ни продадат продукт, посочва "Хъфингтън пост".
Броят на калориите на етикета не е точен
Експертите препоръчват внимателно да четем етикетите на храните, но тези етикети също не винаги са точни. Всъщност американските и европейските органи за контрол на храните допускат разлики до 20% между действителното съдържание на продукта и написаното на етикета. Така че, ако на етикета пише, че даден продукт има 500 калории, може дори да има 600 калории.
Освен това, докато информацията на етикетите на храните се следи отблизо, за да съответства на най-новите разпоредби, самите продукти рядко се анализират, за да се потвърди или опровергае съответствието между етикета и действителното съдържание.
„0 g трансмазнини“ не означава, че продуктът не съдържа такава мазнина
Друго по-малко известно на потребителите е, че продукт със съдържание на захар или мазнини по-малко от 0,5 грама на 100 грама може да съдържа „0 грама захар“ или „0 грама транс-мазнини“ на етикета. напр.
Разликата не е много голяма, но е важна особено в случай на транс-мазнини, като препоръчителната дневна доза е само 2 грама. Всъщност можем да разберем дали продуктът действително съдържа транс-мазнини, независимо от указанието на етикета, дали списъкът на съставките включва хидрогенирани или частично хидрогенирани мазнини.
Продуктите с етикет „пълнозърнесто брашно“ или „истински плодове“ съдържат малки количества от тези съставки.
Фактът, че производителят е обозначил тези термини с куци букви, не означава, че пълнозърнестото брашно, истинските плодове или естествените подсладители са основните съставки, нито че има други здравословни съставки. Всъщност на румънския пазар има продукти, чийто етикет гласи например „с кафява захар“, а в списъка на съставките кафявата захар дори не е първият вид подсладител, а третият, след захар и захарен сироп. глюкоза.
Все по-често язвата на стомаха се благоприятства от неадекватно хранене и ежедневен стрес. В допълнение към медикаментозното лечение диетата е част от лечението. Какви храни да изберем и кои да избягваме?
Цвеклото е един от зеленчуците, признати със свойствата си при лечение на чернодробни и кръвни заболявания, борба с рака, заради високото съдържание на витамини, минерали и фибри, които стимулират имунната система, балансират тялото и намаляват процеса на стареене.
Всички реклами на продукти или програми за отслабване, които ни помагат да се отървем точно от мазнините в проблемните зони, се основават на лъжа, предупреждават експертите.