Как детското хранене влияе върху имунната система

Чуваме много за полезните бактерии, които живеят в телата ни, може би знаем също, че те играят важна роля за поддържането на нашето здраве. Но какво общо има червата всъщност със здравето ни и защо е важно да се обръща внимание на правилното хранене от ранна детска възраст нататък?

Задачата на имунната система е да предпазва тялото от различни заболявания, причинени от бактерии и вируси, но също така играе важна роля за предотвратяване развитието на все по-често срещани алергични заболявания - обяснява д-р. Мариан Полгар е детски гастроентеролог и главен лекар в Центъра за алергии в Буда. Имунната клетъчна система обгръща цялото ни тяло, а стомашно-чревната система играе ключова роля за осигуряване на защита: 60 ​​процента от производството на имунни клетки се извършва в чревния тракт. В дебелото черво на възрастен човек има средно 1-1,5 кг бактерии, тези усърдни бактерии извършват окончателното разграждане на храната, подбора на отпадъчни продукти и производството на витамини. Увеличаването на количеството полезни бактерии може да помогне за предотвратяване на развитието на инфекциозни и алергични заболявания.

Незащитени новородени

върху
Подобряването на имунната защита е важно във всички възрасти, от раждането до края на детството. В момента на раждането чревната система на новороденото е все още напълно освободена от бактерии и само по време на раждането и в периода след раждането бактериите започват да се утаяват. В този чувствителен етап от живота е особено важно да се стремим към най-благоприятния състав на чревната флора, който е в състояние да намали количеството на вредните бактерии и да повлияе положително на имунната функция.