Как действат омега-3 мастните киселини

Механизмът на противовъзпалителния ефект на омега-3 ненаситените мастни киселини е изяснен от норвежки изследователи, чиито резултати са публикувани в списание Autophagy.

През последните години е доказано, че омега-3 ненаситени мастни киселини (омега-3 полиненаситени мастни киселини; n-3 PUFA) поради техния противовъзпалителен ефект намаляване на риска от развитие на редица заболявания (напр. някои видове рак, множествена склероза, болест на Алцхаймер, отхвърляне на трансплантация), досега обаче механизмът на техния противовъзпалителен ефект не е известен, според Норвежкия университет за наука и технологии, нито е напълно известно дали противовъзпалителният ефект е еднакъв в различните тъкани и при здрави и болни организми . Напоследък обаче е доказано, че координацията на про- и противовъзпалителните процеси се медиира от клетки на макрофаги, открити във всички видове тъкани, и е доказано, че макрофагната автофагия е важна част от клетъчния процес на противовъзпалително действие. (Неотдавнашният успех в описването на процеса на автофагия е показан от факта, че Йошинори Осуми получи Нобелова награда за медицина през 2016 г. за откритието си на гени, които регулират автофагията.)

---