Как действа метанът? Така кравите по-малко оригват
При преживните животни метанът се отделя до голяма степен чрез оригване.
Метанът се освобождава до голяма степен чрез оригване в преживни животни.
Овцете и говедата отделят много метан - газът е много по-вреден за климата от въглеродния диоксид и допринася за глобалното затопляне. Образуването на газ също лишава животните от енергия. Как можете да ги накарате да се оригват по-малко?
Прилагането на определено вещество намалява емисиите на вреден за климата метан при крави и други преживни животни. Сега изследователите са дешифрирали механизма, който стои зад него: Молекулата 3-нитрооксипропанол (3-NOP) действа директно върху микроорганизмите, които образуват метан в храносмилателния тракт на животните, както учените в "Сборник" на Националната академия на науките на САЩ ( Pnas) доклад.
3-NOP, който може да се добави към фуражите за животни, инхибира микроорганизмите и инактивира ензим, отговорен за образуването на метан. „Повече от 90 процента от метана се отделя при преживни животни чрез оригване“, казва Рудолф Тауер от Института за земна микробиология „Марбург Макс Планк“, който участва в изследването. "Поради връзката и начина, по който тя работи, животните в крайна сметка трябва да оригват по-малко."
„Част от калориите изчезват като метан“
Според Тауер много компании и изследователски проекти по целия свят се опитват да намалят емисиите на метан от преживни животни. "Защото това е климатичен газ и защото губи определено количество енергия във фуражите. Някои от калориите изчезват като метан и вече не са достъпни за кравата." Образуването на метан от микроорганизмите не може да бъде "изключено на 100 процента, но до 50 процента, без това да има очевидно отрицателно въздействие върху животните."
Според ветеринарния хирург Герхард Бревс от десетилетия се правят опити да се инхибира образуването на метан при преживните животни. „По различни причини досега това не беше особено успешно“, каза ръководителят на Физиологичния институт към Университета по ветеринарна медицина, Хановер. Той не можа да оцени резултата от сега представеното проучване. "Но винаги е важно, когато се добавят такива вещества, да се намери начин да се елиминира водородът, който се натрупва в системата на горските преживни животни." Образуването на метан е биохимичен начин, който служи за елиминиране на водорода. В противен случай това може да се натрупа, с отрицателна обратна връзка за микроорганизмите.
На молекула метанът е много по-вреден за климата, отколкото въглеродният диоксид. ФАО, организацията за храни и хранене на ООН, приема, че животновъдството е отговорно за 14,5 процента от всички парникови газове по света - това е подобно на емисиите на парникови газове от превозни средства и самолети, взети заедно.