Как действа Dr.

Написано от Андрю Рикетс

Cell Food

Как да говоря Беатрис Пара, Главният диетолог на д-р Себи чу вълните на надежда в гласа му.

„Тъй като всички сме различни, но ще видите промяна.“

Тя не може да знае от каква промяна имам нужда. Но с 202 излишни килограма знам, че имам нужда от лек за ниско самочувствие, че се занимавам с храни, които тялото ми показва, че мрази и, така или иначе, обещавам неспокойна лоялност.

Гласът на Беатрис се повишава, когато тя казва „естествено“. Учителя ти Д-р СебиФилософията възхвалява всичко, което не е било докоснато от човешка ръка, което е трудно да се намери през 2019 г. Хибридните храни, като етикетите, няма да присъстват в природата. Ето как започнах пътуването си, за да разбера каква точно е философията на д-р Себи.

Алфредо Боуман, по-известен като д-р Себи, е билкар от Хондурас, който за пръв път се появява в рекламите на вестници в Лос Анджелис през 80-те години на миналия век. Качество на живот и загуба на тегло. Но той придоби известност през 1987 г., когато Нюйоркският държавен медицински комитет го съди за практикуване на медицина без лиценз. Самозваният лечител избягва обвиненията, като твърди, че не практикува медицина и предлага свидетелството на своите поклонници като доказателство, че е духовен съветник и магьосник-диетолог.

Въпреки че техните реклами твърдят, че техните билкови реакции могат да унищожат такива катастрофални заболявания като рак, диабет и СПИН, доказателствата са анекдотични и основни. Много препоръки обаче се кълнат в техния хранителен водач, особено починалия. Нипси хусъл който сам потвърди, че приема добавки от програмата. Сигурно сте чували за него заради няколко притежатели на заговори и неговите твърди поддръжници.

Покойният Алфредо "Д-р Себи" Бауман

(Снимката е предоставена от д-р Sebi Cell Food, LLC)

Наследството на Себи е неоспоримо. Когато рапърът Nipsey Hussle беше прострелян и убит по улиците на Южния централен район на Лос Анджелис, където изнасилванията му се бяха превърнали в химни, интернет намекна, че 31-годишният изпълнител е бил обект на опит за излъчване на съобщението на Sebi В песента "Blue Laces 2", Hussle римува "Те убиха д-р Sebi. Той преподаваше здраве."

В този бар Hussle също затвърди, за друго поколение фенове, влиянието на Sebi сред известни чернокожи изпълнители. Така наречения договорен гуру Еди Мърфи, Лиза "ляво око" Лопес и Майкъл Джексън През десетилетията тези звезди са оправдали славата. Мога да призная, че дадох шанс на вашата диета, защото оставам предпазлив към медицинската и хранителната индустрия и начина, по който те експлоатират хора като мен.

Затова се потопих в пътуването на д-р Sebi Cell Food и в първоначалния си разговор с Beatriz тя обясни защо някои зеленчуци, които тя смята за безобидни, всъщност са враг.

„Един пример, който мога да ви кажа, е целината. Но дори храни като броколи, карфиол и спанак са генетично модифицирани и са създадени точно за нас. Той наистина изглежда вярва, че естествеността е най-добра за нея и за мен.

Чуйте мислите на Nipsey Hussle за д-р Sebi в 26:12 по-долу:

И все пак, пълен с въпроси. Имам повече от съмнения. Имам научен цинизъм и нереалистични изисквания. Мисля, че заслужих тази значка на подозрение. Израснах в Бруклин, Ню Йорк, където видях растамани и жени, които продават сродни масла, еликсири и горчивина като лечебни предмети, всички потиснати от външни сили. (Това отчасти е вярно за камбаната: има повече лоша храна, отколкото добра и е по-евтино да ядете лоши неща).

Когато продавачите на растафари, които бях свидетел, използваха думата „естествен“, това означаваше нещо друго. Това означаваше начин да се запълни празнотата, където липсваха хранителни храни. Natural се превърна в точка за продажба, една от многото топки. Но искам да се чувствам естествено, ако се чувства като любов отвътре.

Основният принцип на д-р Себи е следният: слузта означава болест. Ако искате да спрете болестта, спрете слузта. Той също така нарече някои храни „електрически“ и се застъпва за консумацията на тези презаредени съставки, за да запазим жизнеността си. Обърнете голямо внимание на измерването на рН, като твърдите, че алкалните храни съдържат повече от тази лека електрическа енергия.

Има дупки в алкалните и лигавичните теории. В крайна сметка в училище ни учеха, че имунната система произвежда слуз за борба с болестите и че храносмилането и сърдечно-съдовото дишане зависят от производството на киселина. Но аз не съм нито учен, нито лекар. Пиша за диета, която кара чернокожите да се чувстват по-добре и се надявам да се чувствам и по-добре, въпреки че нямам хронично заболяване и не съм претърпял сериозна операция. Като цяло съм склонен да се наказвам, че не съм по-слаб.

Персонализирана добавка на д-р Sebi Cell Food, $ 750 (същото като разширения онлайн пакет)

(Снимката е предоставена с любезното съдействие на д-р Sebi Cell Food, LLC)

Когато се опитах да обясня новата си диета на приятели, любопитни за това парче, забелязах, че диаграмата на Вен между афроцентричните вегански ученици на Себи и археолозите на Хотеп образува един кръг. Д-р Себи изнесе същата беседа за шаманите, която присъства в нашата история. Години по-късно, след като изследванията му бяха открити, дори след смъртта му през 2016 г., неговият хранителен план, неговата тайна библиотека с растителни знания, продължава да се продава за доза от хиляда долара на месец. Добра сделка е, ако основно говорим за извора на младостта.

В първата неделя от диетата поръчвам салата на гишето: кейл, нахут, резенчета ябълки, черни маслини, слънчогледови семки, авокадо, сол, черен пипер, зехтин. Съмнявам се, че храната ще задоволи глада ми, но не е това защо.

През 2017 г., когато кетогенните диети нахраниха глада ми, аз се затоплих с дебели парчета сланина върху листа от рукола, които обгръщаха козето сирене и сушени домати. Но съвременната диета не беше устойчива, поне не за мен и трябваше да търся тук съвсем различен подход към храненето.