Как действа аюрведичната диета evidero
Чудите се защо някои хора ядат едно и също нещо, но реагират на него съвсем различно? Аюрведа вярва, че всеки човек е „съставен“ по различен начин и следователно трябва да адаптира диетата си към своите нужди. Ето как работи.
Аюрведа е най-старото природно лекарство в света и означава нещо като "науката за дълъг и здравословен живот".
The Индийско учение приема, че характерът и неговата конституция са съставени от три доши, сили, които са представени в различни пропорции във всеки човек. Тези енергии се наричат Вата, Пита и Кафа. Ако тези три вече не са в баланса, който е определен от раждането, ние чувстваме ефекти върху нашето здраве и благосъстояние.
Как действа Аюрведа?
Ако имате чувството, че нещо не е наред с тялото ви, можете да се обърнете към изпитаното индийско лечебно изкуство и да опитате отново да намерите баланса си. На първо място, трябва да определите коя Доша лично ви доминира.
- Кафа: Тази Доша е възложена на елементите вода и земя. Хората, които принадлежат тук, обикновено са изградени малко по-силни и добродушни. Те обичат лютите подправки и вместо това трябва да избягват особено мазни и тежки ястия, тъй като храносмилането им е склонно да бъде бавно.
- Вата принадлежи към елемента на въздуха и включва интелигентни и тънки типове. Те са склонни да бъдат неспокойни и се нуждаят от много топла храна и вода.
- Пита обединява огъня и водата. Видовете на тази Доша са доста светлокожи и склонни към кожни проблеми. Те трябва да ядат най-много сладки, горчиви и тръпчиви.
За да разберете коя Доша принадлежите на себе си, трябва да потърсите професионален съвет, тъй като определянето често не е ясно и се състои от две сили. Може и а индивидуален дневен график от йога, правилната диета или масажи.
Каква роля играе диетата в Аюрведа?
В Аюрведа храненето и здравето са неразривно свързани. Прави се разлика между вкусовете сладък, кисел, солен, пикантен, горчив и тръпчив и се приема, че всеки вкус трябва да се появи веднъж за добро хранене.
Освен това хората, с които различни доши доминират, също трябва да ядете повече от различни неща. Това обяснява, че двама души, които консумират напълно еднакви неща, също могат да реагират по различен начин на тях.
Към кои правила трябва да се придържам в аюрведа храненето?
Като цяло в аюрведа храненето няма забрани или строги насоки. Трябва отново да се концентрирате повече върху тялото си и да забележите какво наистина е добро за вас и кое не.
Това са няколко Основни правила, които можете да използвате за ориентация:
- без студени напитки
- по обяд има основно хранене, вечер само леко ястие
- пийте топла вода по време на хранене
- обработвайте съставките свежи и внимателно
- яжте и гответе само на спокойствие и без стрес
- Яжте само когато сте наистина гладни и са минали около три до шест часа от последното хранене
Аюрведа - правилната хранителна концепция за мен?
Индийското лечение се различава от традиционните диети по това, че не предписва едно и също за всички. Тя отново ни апелира да слушаме повече за нашето осъзнаване на тялото, защото сами забелязваме кои храни са полезни за нас и кои не. В Аюрведа храненето обхваща два компонента: От една страна, пълното снабдяване с всички важни хранителни вещества за нашия организъм, но в същото време поддържане на баланса между духа и тялото.