Как да замразим хляба, за да остане свеж до 6 месеца - Gustarte

Често ли ви свършва хлябът и го изхвърляте? Можете да се отървете от този проблем, като го замразите. Ако правите нещата както трябва, когато извадите хляба от фризера, той ще има хубава текстура и ще го изядете.

хляба

На първо място, не е нужно да чакате хляба да се втвърди. Трябва да се постави във фризера за максимум 24 часа, след като сте го купили. Ако стане трудно, тогава можете да го направите крутони, пудинг от хляб или галета.

Поставете нарязания хляб във фризера. След това го сложете върху пергаментова хартия и го сложете върху сладолед, без да го покривате с нищо. След това прехвърлете филийките в торба, като отстраните възможно най-много въздух. Най-добре би било да го изпразните. По този начин можете да го съхранявате до 6 месеца, ако не и повече.

Когато искате да извадите хляба, трябва само да го оставите на стайна температура или да го поставите в тостера. Той ще има текстурата на 95% пресен хляб.