Как да вземете семена от домати от собствената си градина; технологията, използвана от зеленчукопроизводителя Вали
Технологията за получаване на семена от домати от собственото ни производство не е лесна, но, напротив, изисква много грижи и търпение. Искахме да разберем какви са стъпките за получаване на скъпоценните семена дори от професионалист и особено от зеленчукопроизводител, който е тествал „технологията“. Става въпрос за германеца Вали Куку, известен със своята отдаденост в опазването на стари сортове зеленчуци. Той казва, че през този период трябва да събира семена от 100-120 килограма домати всеки ден, защото в градината му има над 50 сорта домати.
„От 30 години имам своя техника за събиране, обработка и съхранение на семена. Не искам да давам съвети и просто да споделя как продължавам ", казва ни Вали Куку от самото начало.
Как да си набавим и лекуваме семена от домати
• Берат се най-големите и здравословни плодове;
• Плодовете не трябва да имат дори петно или каквато и да е черна точка по цялата повърхност, в противен случай те не са полезни за семената, а отиват директно към сока или бульона;
• След прибиране на реколтата, 2-3 дни плодовете се оставят да лежат на маса, докато достигнат пълна зрялост и започнат да омекват;
• Доматите се разрязват наполовина, премахва се гръбначният стълб, който се изхвърля. Това е и моментът, в който се вижда дали доматът е болен вътре;
• Ако семената са черни или тъмни, те не са подходящи за съхранение;
• В случай на семена, всяко малко черно петно води до изваждането им от съхранение;
• Почистете цялата най-твърда част от вътрешността, включително опашката;
• Поставете плодовете в сепаратора и преминете през него 5-6 пъти, докато се „отстранят“ от слузта, с която семето е защитено;
Трик! Семената се поставят в кофа с вода и надигането на повърхността означава, че е сухо. От друга страна, семената, които остават на дъното на саксията, е добре да се пазят. Това е и целта на премахването на мъха, който кара семето да се издигне на повърхността и производителят може да го обърка със сухия.!
• След тази операция семената се къпят в по-голям съд, където черупките и изсушените семена, които се издигат на повърхността, се отстраняват с помощта на сито;
• Операцията се повтаря 10-15 пъти, защото има разновидности, които изискват много по-дълбоко измиване;
• В последната вода, в която са измити, добавете малко сода за хляб, която помага на семената да не се слепват, когато се поставят да изсъхнат. По принцип прави повърхността на семената по-малко хлъзгава;
• След отцеждане поставете семената разперени на слънце или ако дните са дъждовни, трябва да се използва въздухонагревател. Сушенето е задължително, тъй като съществува риск от поникване на семената;
• Семената се третират със солна киселина (тайна е, че зеленчукопроизводителят казва, че не е разкрил на никого н.р.). Използвайте разтвор от 200 ml солна киселина в 5 литра вода. Семената се държат в разтвор за 20 минути, максимум 30. Този състав стерилизира семената и унищожава пухчетата върху тях, което ги държи залепени един за друг;
Внимателен! Ако семената се държат повече от половин час, кълняемостта им намалява! Идеалното време е 20-30 минути!
• Семената се изсушават отново и се напръскват с Bionate, концентриран листен тор с естествен растителен екстракт, който помага за изравняване на кълняемостта. Използваното разреждане е 1 част Бионат на 4 части вода. Този път семената не се къпят, а веществото се напръсква върху повърхността им;
Внимателен! Не се страхувайте, ако семената придобият леко кафяв цвят, тъй като това е специфичният цвят на Bionat!
• Семената се сушат допълнително, този път процесът е окончателен;
• След последното изсушаване семената се прекарват през талк и се търкат енергично в продължение на 10-15 минути. Талкът се използва за предотвратяване на слепването на семената;
Как правилно да съхранявате семена от домати
• Най-добре е да съхранявате семената в хартиени кутии, дори обикновен мач може да бъде добра кутия за съхранение, хартиени пликове и т.н .;
• Съхранявайте ги в суха и без влага среда;
• Не забравяйте да напишете върху опаковката и сорта, произхода, за да ви е по-лесно да сеете, за да не губите време за сеитба;
• Преди сеитба семената се държат в хладилник 2-3 дни, за да се „втвърдят“. Помага за по-добро и по-равномерно покълване. Когато се доведат от 2-3 градуса до 20, семената поникват почти всички наведнъж;
Семената от градината на Вали Куку са достъпни чрез неговия онлайн магазин - seminte-romanesti.shopmania.biz. Доставката на семена се извършва всяка година, започвайки от 15 ноември
В Instagram Agrointelligence можете да намерите образите на момента в селското стопанство!