Как да включа повече зеленчуци в диетата си с здрав разум
Основата на a Здравословно хранене това означава да консумирате достатъчно пресни, сезонни зеленчуци. Те участват в жизненост на нашите клетки като им предоставя витамини, минерали, микроелементи, фитоактивни вещества. Ползата за функционирането на нашите клетки има "бустер" ефект върху всички метаболизми и осигурява подновена енергия, динамика и оптимизъм, подобряване на спортните постижения, загуба на тегло или поддържане на здравословно тегло.
Зеленчуците могат да се ядат с всичките ви ястия сутрин - обед - вечер.
СРЕЩУкак да ядем зеленчуци сутрин ?
- под формата на енергизиращ сок като морков - цитрусови плодове - целина - джинджифил
- в смути: бебешки листа спанак - банан - протеинов препарат
- в каша от моркови: нарязани моркови, добавени към вашите овесени ядки с мляко (растително или краве), смес от 4 подправки, стафиди и сушени кайсии.
Как да ям зеленчуци по обяд, когато ям навън?
Вземете храната си ?
Ядат се много зеленчуци сурови през всеки сезон:
- розова и черна ряпа, гъби
- настърган: сурово цвекло, корен от целина, пащърнак, морков
- тънко нарязан целина, морков, червено или бяло зеле, китайско зеле
- смесени в булгур: броколи, карфиол
- има и всички зелени салати