Как да управлявате вашето „измамно ястие“ - Джули Менаж
Често съветвам да си позволявате от време на време „измамно ястие“ или „измамно ястие“ (на френски е по-малко бляскаво), тоест обяд или вечеря, по време на които си позволявате да ядете повече или да се храните по-малко здравословно от обикновено, за да не се разочаровате по време на диета или балансиране на храната. Но за да не мамината каша не съсипе усилията ви, има няколко съвета, които трябва да следвате.
Как да си направим мамящо ястие, без да съсипваме усилията си ?
# 1. Мамят хранене: от време на време лечение !
Номер на правилото: измамата трябва да остане случайна. Поради това се препоръчва да не се превишава повече от едно измамно хранене седмично.
Друго нещо: това, че имате право на едно измамно хранене седмично, не означава, че е задължително! Ако можете без него, страхотно! 🙂
# 2. Изберете измамни ястия за обяд, а не за вечеря
Известна поговорка гласи: „Яжте като цар сутрин, като принц по обяд и като беден човек вечер“. И не е за нищо. Закуската трябва да бъде основното хранене за деня ни, а не вечерята. Въпреки това, често сме склонни да ядем тежко на вечеря, което има недостатъка да затрудни съня ни, но също така, според проучванията, насърчава наддаването на тегло. Поради тази причина не е препоръчително да се храните непосредствено преди лягане; напротив, препоръчително е да изчакате поне час преди да заспите и да избягвате много тежки и несмилаеми ястия вечер.
Следователно измамата трябва да се избягва колкото е възможно повече вечер, тъй като е твърде калорична и често несмилаема. Ако въпреки всичко решите да измамите вечерта, уверете се, че ядете достатъчно рано, така че тялото ви да има време да усвои това, което сте яли, предотвратявайки ви да заспите с пълен стомах.
# 3. Балансирайте диетата си през целия ден
Основното правило за приготвяне на мамящо ястие е да се уверите, че дневният ви енергиен прием (калории) не е превишен поради измамно брашно (за ваша информация: за жена на възраст от 20 до 40, препоръчителният енергиен прием е около 2000 kcal на ден. За мъж от същата възрастова група те са 2700 ккал. Не забравяйте да се придържате към неговите препоръки. И да, защото когато вашият енергиен прием (това, което ядете) надвишава вашите нужди от енергия (това, което тялото ви се нуждае, за да функционира правилно ) е гарантирано наддаване на тегло !
Следователно добър компромис би бил, ако решите да се отдадете на обяд, за да сте сигурни, че вечерята ви е достатъчно лека, за да „балансира“ приема през деня и по този начин да не надвишава дневните ви енергийни нужди.