Как да солите гъби - Рецепти

гъби

  • Как да осолявате гъби
  • Как да готвя и съхранявам горчиви
  • Пържени гъби: стъпка по стъпка фото рецепта за лесно приготвяне
  • - гъби - 5 кг;
  • - листа от касис - 100 г;
  • - дафинов лист - 10 г (50 листа);
  • - бахар - 6 г (120 грах);
  • - смлян черен пипер - 25 г;
  • - сол - 250гр.

Есента е време за гъби. По това време гъбарите очакват голяма, но в същото време приятна работа по събирането им. Но гъбите трябва не само да се събират, но и да се готвят. И тогава възниква въпросът, как да готвя, така че те да харесат семейството през зимата?

Съдържанието на статията

солите

Ако есента е топла и дъждовна, то със сигурност ще ви зарадва с изобилието от гъби като гъби. Можете бързо и много вкусно да мариновате тези гъби за зимата.

Съставки

За да мариновате шапки от шафран, ще ви трябва:

За марината (на 3 литра)