Как да си направите домашно мюсли
Макар и вече стари, (в началото на 20-ти век) мюсли никога не са били толкова популярни. Това би било ключът към балансираната закуска, идеална за презареждане на батериите. Разберете как да го направите сами и да измервате.
The мюсли е смес от зърнени, маслодайни и сушени или пресни плодови люспи, обикновено се сервира с млечен продукт. Днес терминът "мюсли" се е превърнал в общоприето име за всички видове препарати, приготвени от житни люспи и различни сушени плодове, от най-класическите до най-оригиналните. Всъщност често сме склонни да наричаме всякакви пакети със зърнени закуски „мюсли“. Но внимавайте с езиковата злоупотреба: подсладените шоколадови или пшенични зърнени храни, дори под формата на люспи, не заслужават името !
И тогава, в крайна сметка, защо да купувате мюслите си, когато, както ще видите, е толкова лесно да го направите сами? Трябва да добавим, че също е изключително рядко да се намери в магазина вид мюсли, който точно отговаря на нашите вкусове. Признайте: не би ли било по-добре без кокосовия орех, този, който седи на вашата маса за закуска? А вие, там, видяхме, че сортирате стафидите! Най-лошото е, че правенето на собствени мюсли е наистина детска игра.
За повече съвети и идеи намерихме няколко книги, които трябва да ви помогнат да приготвите вкусна закуска:
Granolas et mueslis, от Soizic Chomel de Varagnes, ви дава ключовете да правите свои собствени миксове, на които да се наслаждавате всеки ден за всички поводи! Невъзможно е да не се насладите на мюсли, което сте направили сами.
Кутии за закуска в 4 съставки, от Berengère Abraham, опростяват живота ви! С тази книга вече няма да имате оправдание да пропуснете закуската. Лесно, бързо: съставяте вкусни купички само с 4 съставки! Каша, смути, купа с асаи, мюсли, компоти. 50 бързи и лесни рецепти за здравословни, гурме или солени купи !