Как да си направим сок от нар Нашите домашни рецепти
Мистериозен плод от Азия, нарът е абсолютно необходима здравословна храна, до такава степен, че се нарича „храна“, термин, който включва всички естествени съставки, които наистина ви искат добро !
Семената му, наричани още „арилс“, имат антиоксидантни свойства, които го правят плод с несравними ползи. Искате да знаете повече? Всичко за ползите от нар и консумацията на сок ще ви разкажем в специална статия.
Но понякога може да е доста трудно да го включите в диетата си ... Ние самите оставихме няколко нара да отлежават на плота ни, защото не бяхме сигурни какво да правим с тях: S
Приемайки домашни сокове, разбрахме, че най-добрият начин да ядем определени храни ... е да ги пием! Ето защо ви разкриваме тук как да си направите домашен сок от нар .
Нуждаете се от вдъхновение, за да консумирате нар? Предпочитате ли, като нас, „домашно приготвените“ пред индустриалните сокове, пълни със захари и консерванти? Каним ви да се запасите с антиоксиданти и витамини с нашите рецепти за сок от нар !
Как да изберем своите гранати?
Както при повечето така наречени "екзотични" плодове, зимният сезон е идеален за консумация на нар. Ще го намерите на щандовете на вашия пазар от септември до януари .
Ако искате да се възползвате напълно от предимствата на сока от нар, силно ви съветваме да изберете плодове от биологично земеделие, чиято кожа не е била обработена с пестициди и поради това са запазили всичките си хранителни качества.
Това ще направи вашия сок от нар домашна И био напитка !
Какво ви е необходимо, за да направите сок от нар
За да направите голяма чаша домашен сок от нар, ще ви трябва:
И ако нямате никакво устройство, филтърът ще е достатъчен !
Различните рецепти за сок от нар
Без оправдание да не започнете: ето всички наши рецепти за сок от нар, които трябва да бъдат направени със или без устройство .
Не бива да се чудите как да ядете нар след това, тъй като ще го пиете. !
Първа стъпка: пригответе нар
Когато започнете, нарът е плод, който може да бъде малко смущаващ ... Ето няколко съвета за приготвяне на нар, полезни независимо от начина, по който изберете да приготвите сока си.
Всъщност дори със сокоизстисквачка или екстрактор ще трябва да продължите със зърната само защото не е възможно да въведете целия плод във вашето устройство (с изключение на сокоизстисквачката, която печели само поради тази причина. Всички наши услуги !).
Можете обаче да запазите бялата мембрана, за да се възползвате от високото й съдържание на антиоксиданти.
Първо, разрежете своя нар наполовина, напречно, на ¾ от плодовете. След това изрежете кожата, като следвате четвъртинките на плодовете. След това извлечете зърната, като премахнете бялата мембрана.
Тъй като изображенията говорят много повече от думи, тук ще намерите видеоклип, който ви учи как да извличате пипси за миг !
Малко допълнителен съвет, с който да натрупате нар без бъркотия и особено без петна: използвайте купа със студена вода, за да отстраните зърната. Зърната ще отидат на дъното на купата, докато бялата мембрана ще изплува на повърхността. От друга страна, зърната, след като се намокрит, няма да се запазят дълго време. Ако изберете тази техника, съветваме ви да приготвите сока си възможно най-скоро.
Втора стъпка: извличане на сок
Направете сок от нар без устройство
Дори да нямате сокоизстисквачка, приготвянето на домашен сок от нар е лесно. Всичко, от което се нуждаете, е филтър и малко грес за лакти.
След като нарът ви бъде посевен, натрошете зърната с помощта на гърба на голяма лъжица, филтрирайте през сито и съберете сока в контейнер.
Е, нека си признаем, макар че този метод има предимството да бъде супер икономичен, той е далеч най-дългият и най-вече най-разхвърляният. Накратко, ако имате малко кухненско оборудване, съветваме ви да изберете опцията със сокоизстисквачка. !