Как да си направим сладко от праскови с портокали правилно

Сладко от праскови с право може да се счита за едно от най-вкусните. Пулпът на нежна и сочна праскова, дори без добавена захар, има невероятен вкус и ако добавите към нея портокал, ефектът ще бъде просто невероятен. В този случай можете да използвате всички видове подправки или допълнителни съставки, за да добавите вкус.

портокали

За да направите два литра сладко от праскови и портокали, са ви необходими следните съставки:

  • портокали - шест парчета (малки);
  • праскови - 1,5 кг;
  • вода - 2,5 чаши;
  • захар - 1,3 кг

Преди да започнете да правите конфитюр, трябва да решите коя версия ще правим. Факт е, че тази рецепта предполага, че сладкото от праскови може да съдържа големи парчета праскови, под формата на половинки или нарязани на малки кубчета. В този случай портокалът и в двата случая трябва да се нарязва на малки парченца.

сладко

Големите парченца праскови (половинки плодове) ще добавят подправка към сладкото и ще запазят по-естествен вкус на продуктите, а прасковата, нарязана на малки парченца заедно с портокала, ще направи сладкото от праскови по-интензивно. Ето защо, когато правите сладко от праскови, това трябва да се вземе предвид.