Как да си направим не плодов тарт; накисване; д
При варене плодовете отделят вода. Как да избегнем омекотяването на тестото на вашата баница? За да направите плодов тарт, който не е мокър, следвайте нашите съвети.
- Съвет 1: яйчен жълтък и смлени бадеми
- Съвет 2: захар "специално сладко"
- Съвет 3: бяло готвене и грис
- Съвет 4: Техника Maïzena
- Съвет 5: Брак с ябълка/бадем на прах
- Нашите плодови тартати и рецепти за тарти
Възможен е немокрен плодов тарт! Няколко съвета ви позволяват да запазите тестото от прекалено много влага. Петима читатели споделят своите различни тайни за ремонт с нас.
Съвет 1: яйчен жълтък и смлени бадеми
Намажете дъното на тартата с жълтък, след което го оставете настрана в хладилника за поне 30 минути. Когато извадите черупката си, добавете малко бадемов прах, който поема много добре плодовия сок. Джесика
Съвет 2: захар "специално сладко"
Разстелете сладко от захар върху черупката на пая. Можете също така да поръсите захар директно върху плодовете. По време на готвене ще се образува вид желе. По-калорични, но толкова добри! Джамила