Как да си направим майонеза без яйце, без горчица или олекотени нашите рецепти - терафемина

горчица

Нищо по-добро от добрата майонеза, която да озари малко вашите ястия и салати, когато пристигне хубавото време. Поради това Terrafemina ви кани да откриете няколко много гурме рецепти за майонеза, само за да направите това, което имате в шкафовете си, или да се адаптирате към вашата диета за бикини. Има нещо за всеки вкус.

Лесна рецепта за майонеза без яйце

Мислихте ли, че е напълно невъзможно да направите добра майонеза без яйце? Не. Напълно възможно е и има дори няколко решения, които да опитате. Можете да замените яйцето с чаена лъжичка крем крем или неподсладено кондензирано мляко. Можете също така да изберете царевично нишесте и вода, както е в рецептата по-долу.

Състав: 20 грама царевично нишесте/сол и черен пипер/4 супени лъжици вода/4 супени лъжици мляко/2 супени лъжици горчица/3 супени лъжици олио/1 супена лъжица винен оцет

Стъпка по стъпка: Комбинирайте водата, млякото и царевичното нишесте в тенджера и загрейте до кипене, преди да оставите сместа да се охлади. След това разбийте майонезата, като смесите горчицата с останалата част и след това включите маслото, докато разбивате с бъркалка. Завършваме с последната лъжица горчица и оцет.