Как да си направим леки пържени картофи за диета и фитнес
Въпреки че традиционната версия е много мазна, разбира се, можете да направите и пестяща форма версия на пържените картофи. Разбира се, това няма да е като версията за бързо хранене - леките картофки са много по-вкусни и здравословни!
Пригответе леките пържени картофи
Първо обелете картофите, като ги накълцате в зависимост от големината им. (Ако вече имате сезон за новите си картофи, използвайте го. Достатъчно е да се съблечете много старателно.) Поставете го в много тънко намаслена тава за печене или топлоустойчива стъклена купа. За овкусяване използвайте малко сол и много зелени подправки, евентуално червени чушки, чесън на вкус. В зависимост от големината на картофите, печете в средно гореща фурна за 25-40 минути. Понякога го разглеждайте, разклащайте тигана или тавата за печене, за да зачервите пържените картофи от всички страни. Но можем и да скараме новите картофи на половина или на по-дебели филийки!