Как да си направим лечебни лекарства от чесън
Традиционната медицина винаги е третирала чесъна с голямо благоговение, особено при лечението на остри респираторни инфекции, инфекциозни и възпалителни заболявания на носоглътката.
Бульон от чесън се различава по това, че по време на приготвянето му се запазват минерални соли и повечето летливи вещества се разрушават под въздействието на висока температура.
• Вземете емайлирана, керамична или стъклена тенджера, изсипете 2 чаши вода в нея и я сложете на слаб огън. След като водата започне да кипи, добавете чаена лъжичка накълцан чесън. След кратко кипене оставете бульона да се запари, прецедете и използвайте според указанията.
Трябва да се отбележи, че не трябва да готвите много чеснов бульон за бъдеща употреба: той е добър само в прясно състояние. Въпреки простотата на приготвяне, това е много мощно лекарство, така че не трябва да консумирате повече от половин чаша бульон наведнъж. Между срещите трябва да изминат поне 4 часа.
Запарка от чесън неговите характеристики са близки до отварата, но се различава от нея по начина на приготвяне: запарката никога не се вари.
• Поставете ситно нарязаните скилидки чесън в керамична или емайлирана купа, залейте с вряла вода, след това покрийте плътно и завийте с кърпа. Оставете го да се вари, охлади, филтрирайте и използвайте според указанията.
При приготвянето на настойки водата е от голямо значение: най-добре е да се използва добре, изворна, размразена, в краен случай - дестилирана вода. Запарката запазва летливите вещества по-добре от отварата. Може да се използва във всички горепосочени случаи, включително приготвянето на разтвор за почистване на клизми.
Тинктура от чесън се различава от инфузията по това, че водката или алкохолът се използват като основен компонент в него.
• Изсипете една глава обелен и смлян чесън в подготвена бутилка от половин литър. Залейте чесъна с две чаши водка и оставете да се влива за период от ранно до пълнолуние. Разклащайте бутилката два пъти на ден - сутрин и вечер. След посочения период внимателно филтрирайте всичко и го поставете на хладно място. Тинктура от чесън се приема по 10-15 капки наведнъж, сутрин и преди лягане.
За да получите добро лекарство, трябва да се спазват няколко предпоставки:
1. Чесънът трябва да е пресен, голям, с големи бели скилидки.