Как да си направим домашни Бейлис - технология за готвене и стъпка по стъпка рецепта

бейлис

Ирландският ликьор "Baileys" е най-популярният сред кремообразните ликьори. Тази статия описва как да създадете такъв у дома. Методът за готвене е лесен и отнема не повече от двадесет минути, за да го приготвите.

Ирландското уиски е най-доброто, но водката може да бъде заместена.

Домашна рецепта на Бейлис

  1. От самото начало с помощта на миксер разбийте жълтъци (4), ванилова захар (две супени лъжици) и кондензирано мляко (триста и осемдесет грама) в хомогенна маса.
  2. Добавете 1 супена лъжица към получената маса. лъжица разтворимо кафе и разбийте отново.
  3. Кремът се излива в получената смес (1/4 литра, ако е необходимо, се разрежда с мляко) и всичко се разбърква, докато се получи хомогенна маса.
  4. Сега се налива водка (половин литър) и всичко се разбърква отново.
  5. Готовата напитка се затваря плътно с капак в контейнер и се влива в хладилника за не повече от три дни.