Как да си направим дехидратирана палачинка от елда
Открийте в това видео вкусна рецепта, за да направите своя собствена дехидратирана палачинка от елда и да я използвате като хляб, за да намажете каквото искате, да придружите салатите си и т.н.
Намерете под стенограмата на видеото в текст, ако предпочитате да четете пред видео:
Дехидратираната палачинка от елда
Затова днес исках да направя малко видео, за да споделя с вас една малка рецепта за дехидратирана палачинка от елда че искам да тествам, че видях да отида някъде, не знам къде точно.
Изведнъж идеята беше да направим опора, за да можем да разпространяваме нещата, така че е малко като дехидратиран кок, но вместо да го правим под формата на хляб, ще го направим под формата на торта които по-късно ще бъдат нарязани на малки правоъгълници.
Ето как да приготвите вашата дехидратирана палачинка от елда
Така че, за да приготвите тази дехидратирана елдова палачинка, ще ви трябва:
- 500 г елда, която просто трябва да поникне
- около две чаени лъжички пулпа от моркови (приблизително 250g)
- банан
След това ще добавим още няколко съставки.
Идеята е да смесите елдата с банана в блендера, но тъй като нямам пасатор, ще го направя с трошачката на сокоизстисквача си.
След това ще добавим още две или три малки съставки, но вече ще направя това, след като раздробя банана и елдата, ще се срещнем веднага.
Хайде, до нови срещи !
Ето, след като извлека елдата с банана, ще разбъркам всичко с вилицата и с настърганите моркови, след което ще добавя само две или три малки неща.
Слагам всичко това в купа за салата, за да има повече място, иначе никога няма да мога да разбъркам всичко правилно в чинията.
След като сложите морковите, елдата и банана, можете да добавите още нещо:
- или малка щипка сол (предпочитам да добавя чаена лъжичка тамари)
- малко куркума
- малко кардамон на вкус, както искате (това е органична куркума и кардамон).
След това трябва да смесите всичко заедно, докато стане хомогенно и веднага щом приключи, се срещаме, за да ви покажа как изглежда.
Ето, разбърках го добре, виждате, че прилича на тесто за хляб.
Ще взема чинията си от дехидратора и ще разстила всичко, за да ги изсуша.
Ето така изглежда, след като се разпространи, не го направих твърде дебел, както виждате, трябва да е само 5 мм; Ще разпространя втора, защото там слагам половината, ето така се получават две красиви палачинки.
И ето ви, ще видим как изглежда утре !
И ето второто, всъщност е много по-голямо, малко погрешно прецених половината тесто, но хей, това е добре, а !
Ще го сложа на 41 ° и ще видим как изглежда до 8:00 - 10:00 ще кажа.
Там е почти 2 часа сутринта, изведнъж ще погледна утре сутрин, когато се събудя, за да видя как изглежда, така че ще ви кажа утре !
Толкова лека нощ !
Така тази сутрин току що обърнах палачинките с елда.
Имаме нещо ... добре, имаме малко, което се счупи там, но можете да видите как изглежда.