Как да съхранявате салати в торба

Родени в Германия в края на 80-те, готови за консумация салати са завладели пазара в много страни. Нека да видим как да ги изберем и запазим, за да се възползваме максимално от техните свойства.

салати торба

Силната страна на пресните зеленчуци се крие главно в съдържанието на витамини (витамин С, тези от група В и провитамин А), в богатството им на минерални соли (калций, калий, магнезий и желязо) и в приема на фибри. За да се гарантират максималните хранителни свойства на приготвените салати, е от съществено значение да се съхраняват правилно. Ето няколко съвета:

- Съхранявайте салатата в хладилник между 1 и 4 ° C.
- Не чакайте срока на годност, консумирайте продукта 2-3 дни преди това.
- Веднъж отворена, консумирайте салата същия ден или най-късно на следващия ден.
- Ако листата са повредени или почернели, най-добре е да ги премахнете, преди да консумирате салатата.

7 правила за избор на салати в торба:

- Уверете се, че торбичката се съхранява в правилните хладилници и че салатата няма повредени листа, дори преди датата на изтичане. Ако е така, това означава, че продуктът не е съхраняван правилно.