Как да съхранявате ябълки, за да останете свежи възможно най-дълго

Свежестта на ябълката също се определя от правилния метод на съхранение. Ако се съхранява лошо, ще се разпадне много по-рано. Но се чудя как можем да го накараме да остане свеж възможно най-дълго?

Ябълката остава свежа за около седмица при стайна температура в хладилника за месец-два. Това не означава, че не можем да го съхраняваме на плота, например в кошница с плодове, само в този случай си струва да се яде в рамките на няколко дни.

Ако, от друга страна, имаме голяма торба ябълки от дървото на съседа, по-добре да ги приберем в хладилника.

Важно е обаче да не се съхраняват ябълки с други плодове, тъй като ябълките отделят етиленов газ, който е подобрител на узряването. По този начин плодовете, съхранявани с ябълки, се развалят по-бързо от обикновено.

съхранявате

Ами нарязаните ябълки?

Обелихме или нарязахме ябълката? В този случай можете да отидете и до хладилника. За да се избегне тен

накиснете в лимонов сок за няколко минути.

Лимонената киселина забавя процеса на окисляване. След това поставете третираните с лимон парченца ябълка в херметически затворен съд и след това в хладилника. Може да се консумира около седмица.