Как да съхраняваме четините в хладилник, фризер

Съхранявайте Champignon в хладилник в прясна форма

Гъбите трябва да бъдат подготвени за съхранение. В никакъв случай не трябва да се пере. Ако гъбите са намерени на повредено или мръсно място, по-добре е да ги вземете с нож или да ги нарежете. Водата бързо се възползва от тези снежнобяли шапки.

съхраняваме

Съхранението в отворени контейнери трябва да бъде възможно най-кратко. Гъбата потъмнява и абсорбира миризмите от други храни. По-добре е да опаковате гъбите в найлонови торбички или хлабави затворени контейнери и да легнете на долния рафт на хладилника. Така полученият кондензат трябва да се отстранява ежедневно, в противен случай гъбите ще потъмнеят и изгният.

Съхранение на шампион във фризера

Замразените гъби осигуряват свеж вкус и полезност. Но ако трябва да ги задържите достатъчно дълго, фризерът ще ви помогне.

  • Ако вече сте закупили замразен продукт, той трябва да бъде поставен във фризера възможно най-скоро, което не позволява частично размразяване.
  • Пресните гъби трябва да се почистват и нарязват на парчета, за да не се чака пълно размразяване по време на готвене.
  • Препоръчително е да се разбият в контейнери или торби количествата, необходими за едновременно готвене.