Как да се върнем към балансирана диета след Великденския пост Как да се върнем към нормалното тегло, ако
Периодът на гладуване може да бъде много полезен за организма, защото имате възможност да детоксикирате цялото си тяло, да го витаминизирате и да го ядете здравословно, с много зеленчуци и плодове.
Реинтеграцията на протеини от животински произход трябва да бъде органична, от безопасен източник, обикновено постно/бял протеин - пиле, риба за улов, заек, говеждо и задължително на пара/фурна/керамична скара и придружена от салати или зеленчуци.
Освен това, ако храносмилателната ви система работи по-малко, ще имате още повече енергия! Яжте бавно, без да се разсейвате от технологиите, дъвчете много добре храната, за да извлечете максимума от ефектите на слюнчените ензими, които помагат на храносмилането: 80% нишесте, 30% протеини и 10% мазнини могат да бъдат усвоени от слюнчените ензими и освен това информацията ще достигне до центровете за ситост, така че ще знаете кога сте яли достатъчно.
Типично празнично ястие, пълно с мазнини, въглехидрати, сол и захари от десерти и/или сладкиши ще подчертае усещането ви за дискомфорт, като бъдете прекалено стресирано жлъчна активност и ензимни секрети на панкреаса.
Реинтеграция на млечни продукти, препоръчвам да се прави в умерени и обезмаслени или частично обезмаслени количества, киселото мляко, кефирът и саната са здравословни храни, богати на пробиотици и могат да бъдат въведени отново в ежедневната диета. Яйца, които трябва да се консумират варени/омлет, мрежести/брашно, варени в максимум 1 супена лъжица масло, максимум 2 яйца на хранене.
Когато казваме Великденските празници, първата ни мисъл е за местните обичаи, кулинарни традиции и че ще вкусим всичко малко по малко, много малко ...
Как се възстановяваме след празниците?
Ако сте правили ексцесии, връщането след празниците трябва да бъде постепенно, не търсете магически решения - НЕ!
- Не се качвайте на кантара веднага след Великден.Особено ако прекалите, разочарованието ще ви заобиколи. Решения ?! 10 дни хигиена - диета, здравословно хранене, упражнения поне 30 минути 7 дни (от 10), хидратация и поне 6 часа спокоен сън на нощ. Претегляте се, след като сте преминали през тези стъпки, щастливи сте, няма да бъдете разочаровани.
- Повишава нивото на хидратация.Повечето излишни килограми се дължат на излишните въглехидрати, мазнини, газирани сокове, алкохол и липса на физическа активност. Хидратирайте се с поне 2 литра вода на ден.
- Примери за менюта за леко нискокалорична диета, така че да компенсира излишъка, натрупан през последните дни.
Закуска: пудинг от чиа/смутита/плодово кисело мляко, ядки/яйца
Обяд: Супа/Зеленчукова супа/Протеини и зеленчуци
Вечеря: Салати/Риба/Зеленчуци на скара
- Не на последно място, както винаги препоръчвам след празниците - почистете в хладилника! Храни, които са неблагоприятни за диетата, предлагайте ги на хора със скромни възможности! Запасете се със здравословни, безопасни или органични зеленчуци, плодове и протеини.