Как да се ориентирате в датите на годност
Всички нетрайни продукти имат срок на годност: това задължително изявление е полезен източник на информация за потребителите. Но има различни видове запознанства в зависимост от продукта, което понякога е объркващо. DLC, DLV или DLUO: как да навигирам и как да ги интерпретирам? За да ви насочи и да избегнете разхищаването на храна, consoGlobe прави равносметка.

Почти автоматичен рефлекс за всеки човек, който е придобил навика да пълни хладилника си, като мине през кутията "супермаркет": проверете датите на годност. Разнообразието от дати обаче показва, че те не показват едно и също нещо в зависимост от естеството на продуктите, нито означават, че те са негодни за консумация. Тогава човек може да се запита дали тези дати, отпечатани върху храните, понякога не са синоним на отпадъци.
DLC, DLV или DLUO: какви са разликите ?
По отношение на срока на годност трябва да знаете разликата между няколко надписа, които не са задължително да дават еднакви указания. Между срока на годност на храните и срока на годност трябва да знаете как да дешифрирате употребите.
DLC или DLV
Посочва се Използване по дата (DLC) или Продажба по дата (DLV) до кога продуктът може да се консумира.
Тази дата се разпознава по следната индикация: „Да се консумира до XX/XX/XXXX“.
Априори, трябва да се спазва DLC или DLV, поради самото качество на продукта.
Често се отнася така наречените крехки продукти като месо, риба или млечни продукти.
DLC - законодателни подробности
Стопанството с цел безплатна продажба или дистрибуция, предлагане за продажба, продажба или дистрибуция на хранителни продукти с датата на използване е забранено, когато тази дата е изтекла.