Как да се научим икономично да готвим и пазаруваме хранителни стоки в магазина
Как да се научим да готвим икономично? Живеем заедно със съпруга ми, парите се харчат за храна, но парите сега са тесни.
Например, вземете тестени изделия, месо, картофи, които могат да бъдат приготвени икономично и разнообразно?
И как да пазарувате пестеливо, какво да имате предвид?
Ще се радвам на всеки съвет.
- Първо отидете в магазина със списък. Стигате до магазин и очите ви започват да се разпръскват - това не е мотото на пестеливия купувач. Пестелив купувач прави списък с това, което е необходимо, и отива с него в магазина!
- Има различни супени комплекти - от тях можете да готвите супи. Гответе първите ястия по-често - това е по-икономично. Комплект супи, картофи, лук, моркови (и това не е необходимо), кнедли (яйце + брашно) - и получавате много вкусна и засищаща супа! Можете също така да готвите борш.
- Има много евтини риби, но вкусни, обърнете внимание на това. Вместо да купувате осолена и пушена риба, можете да я осолите сами. Днес си осолих 2 кг скумрия, не толкова заради икономията, а заради факта, че има по-добър вкус. Ако си купих тази риба вече приготвена, нямаше да е толкова вкусна и по-скъпа.
- А също така се получават големи икономии на сладкиши - сладкиши, бисквитки, торти; колбаси, сандвичи, колбаси, други полуфабрикати. Всъщност всичко това може да се откаже и всичко това не е толкова полезно за вашето здраве.
Първият е да се направи списък с необходимите храни.
На второ място, обърнете внимание на промоциите и отстъпките в магазините, но вземете предвид два фактора - ядете този продукт постоянно и гледайте срока на годност. Например в Magnet всеки ден има 20% отстъпка за нещо - или за зърнени храни (един от евтините и необходими продукти), или за сирене или чай. Като цяло търсете по-евтино, отидете в различни магазини и сравнете цените, следвайте промоциите, но не купувайте твърде много, или „може би ще дойде по-удобно“.
На трето място, гответе прости, но обилни ястия - на първо място супи (окрошка през лятото). Разбира се, пилешкото, пастата и зърнените храни са най-евтиният вариант. Сега летните и сезонните зеленчуци са евтини - купувайте, правете салати. Яйцата сега също са по-евтини, отколкото през зимата. За второто можете отново, пиле, риба, пилешки сърца, пилешки дробчета, по-рядко - месен гулаш или месо. Ако има дача - чудесно! Можете да се подготвите за зимата и лятото, за да се храните директно от леглата.