Как да се храним (по време на тренировка или състезание)

Понякога е трудно да се вземе решение за най-доброто отношение, което да се следва, когато става въпрос за хранене по време на усилие. Яжте малко, много или изобщо не? И ако първо трябваше да слушате тялото си ...
В известен смисъл бегачите са морско свинче за много спортни диетолози повече от половин век. През 60-те години бегачите на дълги разстояния - главно маратонци - започнаха да мислят за най-добрите начини за хранене преди и по време на усилието да бъдат или да останат успешни.
Ето как се зароди концепцията за насилствено хранене на бавни захари (главно на базата на тестени изделия) в седмицата преди да се роди състезанието. Заменен и след това усъвършенстван от дисоциирана диета, наречена скандинавска, основана на две отделни фази: лишаване на тялото от захари за няколко дни и след това осигуряването му по масивен начин.
Началната философия, която се е променила малко оттогава, е да увеличи максимално гликогеновите запаси, съхранявани в мускулите и в черния дроб, за да може да поддържа качествено усилие възможно най-дълго, без да се налага да се храни по време на състезанието.
Вече всеки знае колко е важно да адаптира приема на калории към естеството на тренировката си или във времето, в което участва. Но през последните години се появиха странни поведения. От страх да не станат жертва на глад за храна или дехидратация, някои неопитни бегачи понякога се оборудват с CamelBaks, за да изпълняват прости джогинг на няколко километра.