Пържени чери домати, качествена рецепта
Хубаво и бързо мезе, придружаващо аперитива; да се накисва в кайма от пресни билки.
Съставки
За 4 човека:
- 10 чери домата, с техните стъбла
- Масло за пържене
Прибори:
- Фритюрник
- Абсорбираща хартия
Подготовка
Хванете чери доматите за дръжката им и направете кръстосан разрез с помощта на малък кухненски нож отстрани срещу дръжката.