Как да се храним добре през зимата

Лошо време, умора, запушен нос и надраскано гърло. Зимни заболявания големи и малки могат лесно да потиснат апетита ви. И все пак, добре подбраната диета е чудесен начин за борба със зимната умора и отпуснатост. И това е още по-вярно от 50-годишна възраст.
Внимавайте за недостатъци и дехидратация.
С възрастта усещането за пълнота се достига по-бързо. Но това означава, че хранителните ни нужди намаляват. Те дори се увеличават през зимата. Първи риск от по-лека диета? Липса на хранителни вещества и витамини. Това е особено в случая с витамин D, който през зимата често има недостиг поради намалената слънчева светлина. Според някои учени тези недостатъци са причина за някои грипни епидемии.
Още един лош рефлекс: пийте по-малко. Навън въздухът е по-сух и придвижването между места, които понякога са прегряти и студът може да изсуши кожата и тялото ни. Ето защо е важно да продължите да хидратирате, като пиете 1,5L до 2L вода на ден (неподвижна вода, газирана вода, билков чай, чай ...).
Вашите съюзници за зимата.
В супа, салата или компот, варени или сурови ... плодовете и зеленчуците, разбира се, през сезона са най-добрите ви приятели: те ви осигуряват витамините, от които тялото ви се нуждае. Специално споменаване на зеле (карфиол, червено и бяло зеле, брюкселско зеле ...) и цитрусови плодове, които повишават имунната система.